¿Cuál es papel de horno?

February 4

¿Cuál es papel de horno?


papel de horno es un papel no absorbente utilizado sobre todo en el Reino Unido y Australia para fines de cocción. Una barrera protectora sobre el papel evita que la grasa de remojo a través de él.

¿Cómo se hace el papel impermeable a la grasa

papel de horno está hecho de papel sin blanquear con una barrera de protección para repeler añadió grasa. En general, se produce en hojas o rollos.

Papel resistente a las grasas vs. pergamino y el papel de cera

papel de horno es similar al papel de pergamino en la textura, pero donde el papel de pergamino tiene una superficie antiadherente, papel de horno no lo hace. El papel de pergamino es preferible para el revestimiento de utensilios para hornear cuando se cocina algo con un alto contenido de azúcar. Es más delgado que pergamino y papel de cera, y lo suficientemente transparente para ser utilizado como papel de calco. En los Estados Unidos, donde el papel impermeable a la grasa en general, no está comúnmente disponible, papel de cera se puede utilizar en su lugar.

Usos de papel de horno

papel de horno se utiliza para envolver alimentos para el almacenamiento, especialmente en los alimentos grasos tales como mantequilla, tocino o rosquillas. También se usa para capas separadas de tortitas, galletas u otros productos de panadería para el almacenamiento. Se puede ir del congelador al refrigerador para microondas sin tener problemas. papel de horno también se utiliza para alinear la torta y muffins latas, sin embargo, paradójicamente, debe ser ligeramente engrasado para estos usos.


© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com