Cómo Jazz encima de Frosting

May 5

El helar, también conocida como la formación de hielo, es una mezcla dulce, cocido o crudo, para el recubrimiento o relleno pasteles, galletas y otros postres selectos. El bicarbonato de estos elementos desde cero es algo que a menudo hacemos por las personas que queremos, lo que sólo tiene sentido para añadir un poco de realce; incluso a las mejores recetas. Aquí hay algunas maneras para adornar su próximo postre.

Instrucciones

1 Elija su sabor. Frosting sabores debe complementar el pastel; por lo tanto, usted podría considerar un glaseado de queso crema casera para la torta de zanahoria o formación de hielo de la fresa por un simple torta amarilla.

2 Jazz encima de su glaseado con un toque de color. Unas pocas gotas de colorante de alimentos pueden transformar glaseado blanco ordinario en romper colores vibrantes. Añadir sólo unas gotas a la vez y mezclar bien el merengue, la adición de más colorante de alimentos, según sea necesario.

3 Aplicar el glaseado de su pastel. Utilice un cuchillo de propagación ya que están especialmente diseñados para adaptarse a las formas redondeadas de pasteles y postres. Escudo de la parte superior y los lados, según sea necesario, y luego permitir que el elemento a enfriar en el refrigerador. Para un glaseado suave, sumergir el cuchillo en la difusión de hielo de agua fría y alisar suavemente la formación de hielo una vez que haya cubierto el pastel de fondo.

4 Encontrar un topping única para adornar su crema de vainilla. Si usted es un panadero, puede que ya tenga algo utilizable en sus armarios de la cocina. coberturas exclusivas pueden incluir diferentes tipos de dulces, como chocolate o caramelos de menta, frutos secos, azúcar o incluso simplemente. Para darle un toque único, añadir unas flores comestibles para su formación de hielo.

5 Añadir tuberías u otra decoración para adornar su crema de vainilla. Use su creatividad para convertir las pastillas de goma ordinarios en flores u otras formas de decoración. Cortar por la mitad o pastillas de goma afeitarse con un rallador y presionarlos en los lados de un pastel en un patrón que le agrade.

Consejos y advertencias

  • El uso de goma de gotas congeladas para hacer elegantes y sabrosas coberturas pétalos de flores. gomitas son más fáciles de cortar y trabajar con al congelarse.
  • Hacer un instante y bastante relleno directamente en su torta espolvoreando azúcar y canela directamente sobre la masa, ya sea antes o inmediatamente después de la cocción.
  • Crear un desmoche, encaje simple mediante la colocación de un tapete de papel en la parte superior de la torta y quitar el polvo con azúcar en polvo. Levante con cuidado el pañito para revelar un patrón dulce y elegante.

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