Cómo Soak & Bake Semillas de calabaza

talla de la calabaza es una popular tradición de Halloween. Hacer uso de la "pérdida" de dentro de la calabaza por remojo y cocción de las semillas de calabaza. semillas de calabaza tostadas son un aperitivo saludable rica en magnesio y zinc, buenos para bajar el colesterol y una herramienta útil para prevenir el cáncer, la depresión y los cálculos renales.

Instrucciones

Las semillas de calabaza salada

1 Enjuague las semillas de calabaza inmediatamente después de recoger a partir de calabaza.

2 Eliminar el exceso de pasta de papel.

3 Coloque las semillas en un recipiente y llenarlo con agua hasta que la capa superior de semillas están flotando. Añadir sal y dejar que se disuelva.

4 Permitir que las semillas de calabaza en remojo hasta que se oscurecen. Una vez oscurecido que están listos para asar.

5 Precalentar el horno a 325 grados Fahrenheit.

6 Colar semillas en un colador y eliminar el exceso de agua.

7 Escudo bandeja de horno con aceite de oliva.

8 Difundir las semillas en una sola capa sobre una bandeja para hornear y espolvorear con sal.

9 Hornear semillas durante unos 25 minutos, agitándolos mitad del tiempo de cocción.

10 Dejar enfriar y servir inmediatamente o almacenar en un recipiente hermético.

Semillas de calabaza dulce

11 Enjuague y remojar las semillas de calabaza como se indica en los pasos uno al cuatro por encima.

12 semillas de calabaza asadas a 250 grados Fahrenheit durante unos 45 minutos.

13 Siga las instrucciones de condimentos por una taza de semillas de calabaza. Ajuste ingredientes para tamaño de la porción más grande.

14 Rehogar 1 cda. aceite de oliva y 1 cucharada. azúcar blanco a fuego medio-bajo hasta que caramelice azúcar. (Ingredientes para una taza de semillas de calabaza, ajustar para porciones más grandes).

15 Verter la mezcla de azúcar caramelizado sobre las semillas de calabaza tostadas.

dieciséis Mezcle las semillas en una mezcla de 1/4 de cucharadita. la canela, 1/8 cucharadita. chile en polvo y 1 cucharadita. de azúcar para cubrir.

17 Dejar enfriar y servir inmediatamente o almacenar en un recipiente hermético.

Consejos y advertencias

• Las diferentes variedades de calabazas producirán diferentes cantidades de semillas.
• Algunas semillas tienen cáscaras y otros no lo hacen. Está bien comer de cualquier manera.
• Trate las semillas en remojo durante más tiempo y comparar los resultados. Algunas recetas recomiendan remojo durante la noche. Experimenta con diferentes especias para diferentes resultados.