Cómo hacer la entrega del chorizo español
chorizo español se crea mediante la mezcla de cerdo con pimientos rojos, ahumados secos que le da su característico color rojo. También se mezcla con el vino blanco en lugar de vinagre, que es común en América Latina chorizo. El chorizo español también está encerrado en los intestinos, en lugar de una tripa artificial que es popular en América Latina. Español chorizo o bien se puede comprar fresco, en cuyo caso tendrá que ser cocinada, o como curados, ya cocido salchicha ahumada. En España, es más común para el chorizo a ser comprado ya cocinado.
Instrucciones
1 Preparar chorizo español en un sándwich, también conocido como un bocadillo. Cortar el chorizo precocido en rodajas de una pulgada de espesor. Grill algunos pimientos rojos en aceite ligero. Cortar una baguette, pan u otra preferida, en dos rebanadas. Brindar por la barra de pan en el horno o en una tostadora. Agregar el queso manchego, u otro queso duro, los pimientos rojos asados y el chorizo a la barra de pan tostado y servir.
2 Sirva el chorizo español en una tortilla. Esta receta requiere que se fríe el chorizo; Si pre-cocinados, simplemente dorar la salchicha en 1 cda. de aceite de oliva. Freír dos cebollas españolas y 1 1/2 libras. de patatas de cera en rodajas finas en 2 cdas. de aceite de oliva hasta que todos ellos son suaves y oro. Mezclar cuatro huevos, 2 cucharadas. de perejil fresco, 1 taza de queso manchego u otro queso duro y la sal y la pimienta en un tazón. Verter la, mezcla de papa y chorizo huevo hasta que el huevo comienza a fijar. Marrón la tortilla y colocar el resto de los ingredientes dentro de la tortilla. Esto servirá 6 personas.
3 Hacer empanadas utilizando chorizo español. Antes de cocinar la receta, debe preparar la masa. Tome costras pastelería y formar en bolas aplanadas; envolverlos en plástico y refrigere. Cortar la patata en trozos pequeños, a continuación, añadir agua y microondas los pedazos cortados en cubitos durante cinco minutos, o hasta que estén blandas. Escurrir y hacer un puré. Cortar el chorizo en trozos pequeños y picarlas en un procesador de alimentos. Mezclar la patata, chorizo, la mitad de una cebolla picada, un cuarto de pimiento rojo cortado en cubitos, 1/2 cucharadita. de sal, 1/4 cucharadita. de pimiento seco, hierbas secas, 1/4 taza de caldo de pollo y 2 cdas. de vino juntos. Tome este relleno y cuchara en una pastelería. Sellar la pasta alrededor del relleno. Batir un huevo y cepillar la parte superior de la empanada con el huevo batido. Coloque en el horno durante 30 minutos a 400 grados.