Cómo hacer sus arcos pollo Penne desde cero
penne ennegrecida de pollo es a menudo considerada como una comida de restaurante-solamente y no se incluye a menudo en los menús caseros. Sólo la idea de pollo ennegrecimiento puede ser una aterradora para el cocinero promedio. Pero esto no necesita ser el caso. Aunque requiere varios ingredientes, penne ennegrecida de pollo pueden ser relativamente fáciles de hacer. Esta receta ofrece una explosión de sabor y es seguro que será un placer para cualquier persona que disfruta de pasta con un poco de picante. Sirve cuatro a seis personas.
Instrucciones
1 
Combinar el ajo en polvo, cebolla en polvo, tomillo, orégano, pimentón, estragón seco, nuez moscada, sal, pimienta de cayena, pimienta negro, aceite de oliva y la salsa Worcestershire, en el plato con una tapa o una bolsa de plástico con cierre resistente . Añadir el pollo. Si se utiliza un plato, mezclar el pollo en el adobo hasta que esté completamente recubierto luego cubrir. Si se utiliza una bolsa, sellado y agitar suavemente hasta que se recubre de pollo. Coloque en el refrigerador para marinar durante ocho horas, revolviendo ocasionalmente.
2 Retire el pollo de plato o en una bolsa y deseche la marinada sobrante. Derretir la mantequilla en una sartén grande. Agregue el pollo y cocine a fuego medio-alto durante siete minutos por cada lado o hasta que estén bien doradas y cocidas. Retire el pollo de la sartén, reservando los goteos. Conjunto de pollo a un lado.
3 
Cocine la pasta penne en una olla grande de acuerdo a las instrucciones del paquete y escurrir bien. En la sartén grande, saltear los pimientos y la cebolla en los goteos de la cacerola durante cuatro minutos o hasta que las verduras estén crujientes / licitación. Añadir el vino, crema de leche y tomates. Cocine a fuego lento a fuego medio durante cinco minutos.
4 Combine el agua y la maicena en un tazón pequeño hasta que estén bien mezclados. Añadir a la mezcla de vegetales. Llevar a ebullición durante un minuto o hasta que espese, revolviendo constantemente. Retírelo del calor.
5 pollo rebanada en diagonal. Añadir la pasta a la sartén y revuelva la mezcla hasta que estén bien mezclados. Agregue el pollo a la parte superior y espolvorear con queso parmesano. Servir inmediatamente.