Las ideas de la cena para chuletas de cerdo

Las chuletas de cerdo son un corte versátil de carne que adquiere sabor extremadamente bien. Como resultado, es fácil ser creativo con las chuletas de cerdo y servir una cena que está seguro de impresionar a su empresa. Experimentar la cocina de cerdo mediante el uso de diferentes técnicas de cocción y la vinculación con las especias complementarias, frutas y platos secundarios.

Cocina saludable

Cocinar una chuleta de cerdo sana para satisfacer a los fanáticos de la salud en su grupo de amigos produce sabrosas cenas, libres de culpa. Recorte el exceso de grasa visible alrededor de los bordes de la costilla de cerdo, lo que reducirá significativamente la cantidad de calorías y el contenido de grasa y limitar la ingesta de colesterol poco saludables. Elija un método de cocción saludable, como hornear, asar o asar en lugar de empanado y freír la carne de cerdo. Cocinar las chuletas de cerdo utilizando utensilios de cocina antiadherente para limitar el uso de aceites de cocina. Recuerde temporada de las chuletas de cerdo con una ligera capa de sus mezclas de especias favoritas antes de cocinar para agregar sabor y servir con su elección de platos saludables como verduras al vapor y arroz.

Hierbas y especias

Use la sal y la pimienta como especias de puerta de enlace en lugar de la principal aditivo de sabor para las chuletas de cerdo. La adición de mezclas de especias y hierbas interesantes le ayudará a crear una chuleta de cerdo apetitosa. Las especias como el curry en polvo, pimentón y comino a su vez, una chuleta de cerdo sosa en algo emocionante. Las hierbas frescas como el eneldo, salvia, romero, cilantro y un par de hinojo manera excelente con chuletas de cerdo. Temporada de las chuletas de cerdo con hierbas finamente cortadas y especias en polvo alrededor de cinco a 10 minutos antes de la cocción para permitir que los aceites esenciales presentes en las hierbas que penetran en la carne. Servir con acompañamientos simples como ensalada o arroz frito para mantener la fase de cerdo chuleta centro.

Cocinar carne de cerdo con frutas

Fruit añade una dulzura acogedor para cerdo que mejora el sabor de la carne. Las frutas como la piña, manzana, frambuesa, albaricoques y bayas silvestres hacer maravillas para el cerdo. Además, el contenido de humedad que se encuentra en los frutos va a mantener la carne húmeda y blanda. Adobar las chuletas de cerdo en un puré de fruta durante la noche y cocinar la carne al día siguiente en una parrilla. Alternativamente, sartén la carne de cerdo con las rebanadas de sus frutas favoritas. Los frutos se caramelice y crear una salsa sabrosa que puede cuchara sobre las chuletas de cerdo, una vez que han hecho a la placa. Servir la carne de cerdo cocinado con una salsa de frutas mediante la colocación de un par de cucharadas en la parte superior. Servir las chuletas de cerdo con sabor a fruta con cualquier plato de su elección.

Acompañantes complementarias

Emparejamiento de chuletas de cerdo con guarniciones complementarias se empate el plato todo junto para que sus invitados no se sienten como si estuvieran comiendo tres componentes separados, pero un plato bien considerada y -integrado. Cerdo funciona bien con verduras asadas, al vapor o fritos. La colocación de la carne de cerdo en una cama de verduras hará que la carne sobresalen de la placa, dándole un aspecto estéticamente agradable. Utilizar el arroz o el cuscús en lugar de puré de patatas para mantener una comida ligera y emocionante. El arroz y el cuscús son grandes, ya que son fáciles de sabor con las mismas hierbas y especias que se utilizan para dar sabor a la carne de cerdo.