Cómo Pan Sear Pollo Sin ella salpicar

Cuando pan-punzante de pollo, que es común para la mantequilla, el aceite y salpicaduras de grasa de la sartén y hacen un lío en la estufa. Las salpicaduras también puede quemar la piel humana. Evitar este problema mediante el uso de una pantalla protectora. Debido a las altas temperaturas requeridas para abrasador pollo, que es imposible detener la mantequilla, el aceite y la grasa de estallar. guardias de la salpicadura se sientan en la parte superior de las cacerolas y bloquean cualquier líquido apareciendo desde el aterrizaje fuera de la sartén.

Instrucciones

1 Coloque la sartén sobre un quemador de la estufa. Calentar la sartén durante 45 segundos, o hasta que esté caliente.

2 Mueva el pan a otro quemador. Vierta la mantequilla o aceite de oliva en la sartén. Coloque el pollo en el aceite de oliva o mantequilla y mover la sartén para el quemador caliente.

3 Cubra la sartén con una tapa de la salpicadura. Dorar el pollo durante 3 minutos.

4 Mueva el pan lejos del quemador. Retire la cubierta de la salpicadura, gire el pollo con las pinzas y vuelva a colocar la cubierta. Ponga el elemento de espalda sobre el quemador caliente y cocinar durante otros 3 a 4 minutos, o hasta que el pollo esté cocido.

5 Apague la hornilla de la estufa. Espere dos minutos antes de retirar la cubierta de la salpicadura.