Cómo cocinar con semillas de pimiento verde

Un pimiento jalapeño es un pimiento chile verde de tamaño mediano conocida por su sabor picante. pimiento jalapeño se utiliza a menudo como una adición sabrosa a las ensaladas, entrantes e incluso platos de desayuno. Dentro de todos los pimientos jalapeños son semillas. menudo eliminado para reducir el calor de la pimienta. Sin embargo, si te gusta la comida picante, usted no tiene que tirar las semillas de un pimiento jalapeño de distancia, puede utilizarlos para cocinar sus platos favoritos.

Instrucciones

1 Corte el tallo de la pimiento jalapeño con un cuchillo de corte agudo. Cortar el pimiento por la mitad. Quitar las semillas mediante la reducción de las semillas lejos de los lados de la pimienta con su cuchillo de cocina. Coloque las semillas en un pequeño recipiente de plástico o en una pequeña bolsa de plástico. Si hay semillas obstinadas que quedan en la pimienta, el remojo en un recipiente con agua fría durante unos minutos hasta que las semillas se desprenden de la pimienta y flotan hacia la superficie.

2 Almacenar las semillas en un lugar oscuro y fresco para evitar que las semillas germinen.

3 Añadir las semillas rociándolas en sus platos preferidos, especialmente si te gusta los alimentos picantes. Por ejemplo, puede agregar semillas de pimiento jalapeño con chile verde, sopa de guisantes, carne para tacos, curry, huevos, salsa y queso chapuzón. Todo lo que necesita hacer es rociar las semillas en los alimentos en los últimos tres de los cinco minutos de cocción y mezclar bien.

4 Añadir las semillas de cebolla y el ajo, pimiento u otros vegetales cuando se saltee las verduras para salteado, relleno de pasta u otros alimentos. semillas de pimiento jalapeño añaden un sabor más picante, pero algunas semillas no son lo suficientemente picante para hacer sentir incómodo o arruinar la calidad de la comida.

Consejos y advertencias

• semillas de pimiento verde son comestibles, pero amargo.
• Las semillas más que añadir, más picante la comida será. No añadir muchas semillas si solo deseas un plato ligeramente picante.
• Siempre lávese las manos inmediatamente después de manipular los chiles jalapeños y semillas jalapeños.