Cómo hacer puré de manzana al horno canela buñuelos

January 6

Hacer rosquillas de canela puré de manzana al horno requiere un poco de tiempo de la cocina, pero el resultado vale la pena. La adición de puré de manzana asegura que los donuts serán húmedo y delicioso, y la aspersión de la canela y el azúcar en los supera en el estilo perfecto.

Instrucciones

1 Combine el agua caliente activo y levadura seca activa en un tazón grande para mezclar, y permitir que la mezcla repose durante unos 5 minutos, hasta que se disuelva la levadura. Añadir la harina, puré de manzana, azúcar, nuez moscada, canela, huevos y sal, y batir la mezcla a baja velocidad hasta que se acaba humedece, a continuación, batir la mezcla a velocidad media durante 2 minutos más.

2 Incorpore la harina, añadir un poco a la vez hasta que la mezcla forme una masa suave. Harina la superficie de trabajo ligeramente y amasar la masa hasta que esté suave y elástica, unos 5 minutos. Si la masa se pega a las manos, añadir un poco más de harina.

3 Aceite de un recipiente grande y coloque la masa en el recipiente, dándole vuelta para asegurarse que la masa se recubre light.y con aceite. Ponga un paño de cocina limpio sobre el recipiente y dejar que suba en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que el dobles de tamaño. Perforar la masa hacia abajo con sus fintgertips y devolverlo a la superficie enharinada.

4 Enrollar la masa a un espesor de aproximadamente 1/2 de pulgada, y cortar en formas de rosquilla con un cortador de rosquilla enharinada.

5 Ponga los donuts en las bandejas engrasadas y utilizar una brocha de pastelería cepillarlos con mantequilla derretida o margarina. Permitir que los donuts a crecer en un lugar cálido durante aproximadamente 40 minutos.

6 Hornear los donuts en un horno a 425 grados precalentado hasta que estén dorados, unos 8 minutos.

7 Mezclar el azúcar y la canela en una bolsa de plástico con sello grande. Cepillarse los donuts cocidos al horno con mantequilla derretida y ponerlos en la bolsa de plástico con cierre hermético. Sellar la parte superior de la bolsa y agitar para recubrir los donuts.


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