Jambalaya ideas de la comida

Jambalaya es conocida en todo el mundo culinario como la definición de la cocina distinta de Louisiana. Influenciado tanto por la cultura española y francesa, que se compone de carne, las verduras, el arroz y el caldo. Hay tres variantes principales, cada uno con sus propios sabores distintos, que pueden ser comidas jambalaya, extraído. Cada uno es el plato principal, pero se puede determinar bebidas, guarniciones y postres con base en el cual la variación que elija.

comida criolla

Salchichas y tomate llevan la vanguardia en una variación del criollo jambalaya. Es una versión más contundente, con un característico color rojo que se presta a los vinos tintos con cuerpo y un postre regional de la luz, como la fruta de temporada. Servir los platos criollos con lados como choux maque (estofado de verduras y cocido a fuego lento), arroz sucio (arroz cocido con hígado de pollo) y frijoles cocidos.

cajun de comidas

Cajún jambalaya es similar a la versión criolla, excepto que carece de los tomates, y la carne se dore, dándole un color marrón distinto al plato. Una vez más, un vino pesado y ligero postre acompañan bien esta comida. Utilice platos cajun, como la ensalada de patata y couche couche (papilla de maíz).

'White' de comidas

El "blanco" versión de jambalaya es el exterior más popular de Louisiana, debido a la facilidad de su preparación. Esta versión más suave puede ir con otras cocinas, ya que se adapta bien a una variedad de gustos. Los acompañamientos pueden venir de la cocina europea o norteamericana y se puede servir un postre más pesados, tales como pastel de queso, después. Este jambalaya se adapta bien a cualquier comida.