Cómo envolver individualmente Brownies?
Hacer una ordinaria del almuerzo especial con la adición de una gruesa brownie, masticable. Duplicar en el país los brownies envueltos individualmente disponibles en los restaurantes y tiendas de delicatessen. Usted puede ahorrar dinero, y los brownies probablemente será más fresco, también. El secreto para cortar con éxito y brownies de embalaje es cocinar los brownies hasta que acaba de hacer, y dejar que se enfríe completamente. De lo contrario, usted va a terminar con una masa pegajosa.
Instrucciones
1 Siga la receta o paquete con cuidado y hornear los brownies hasta que un cuchillo o palillo insertado en la masa salga limpio. brownies de underbaked son pegajosos y se desmoronan, mientras que los brownies overbaked están secos. Compruebe los brownies cinco minutos antes de la receta dirige por lo que no overbake ellos.
2 Establecer los brownies sobre una rejilla para enfriar y dejar que se enfríe durante varias horas. Cubra y refrigere durante la noche. Brownies son pegajosos inmediatamente después de la cocción y no cortan bien. Refrigerarlos asegurará incluso, cortes limpios.
3 Cortar 5 pulgadas de ancho tiras de papel de plástico de la caja de plástico y puso el piso en el mostrador. Los nuevos tipos de auto-sello de envoltura de plástico tienen una superficie ligeramente palo que funciona bien.
4 Cortar los brownies en generosos trozos de 4 por 4 pulgadas con un cuchillo afilado. Sacarlos cuidadosamente uno a la vez con un servidor de espátula o pastel.
5 Colocar los brownies individuales boca abajo en cada cuadrado de papel de plástico. Envolver los bordes cortos en primer lugar y luego doblar los bordes largos hacia arriba con fuerza sobre la parte posterior del brownie. Almacenar los brownies en el refrigerador hasta por una semana o en el congelador durante un mes. Llevarlos a temperatura ambiente antes de servir.
Consejos y advertencias
- Viste a los brownies mediante la adición de frutos secos, pepitas de chocolate o mermelada de frambuesa, incluso a la masa.
- Coloque objetos pesados, tales como manzanas, jugo o bocadillos en la parte inferior de la bolsa de almuerzo con el brownie en la parte superior de modo que no quede aplastado.