Lista de ideas para las comidas de pollo
El pollo es un alimento muy versátil. Puede ser hecho en una pasta para sándwich, una hamburguesa picante o incluso se corta en trozos y se sirve con salsa de soja y arroz. Las posibilidades son casi infinitas. Todo lo que necesita para crear una comida con pollo es un poco de imaginación e ingredientes.
Los medallones de pollo rellenas
Para una comida rápida, fácil, medallones de pollo rellenos son una opción lleno de sabor. Todo lo que necesita es el relleno instantáneo, dos pechugas de pollo sin piel, hacen patatas y salsa de pavo. Hacer el relleno de acuerdo con las instrucciones de la caja. Cortar cada pechuga de pollo por la mitad horizontalmente para crear cuatro pechugas de pollo delgadas. Coloque una cucharada de relleno en el borde de cada pechuga de pollo y el rodillo en forma de cilindro. Asegure el pollo en su lugar con un par de palillos de dientes. Calentar una cucharada de aceite de cocina en una cacerola a fuego medio-alto. Coloque cada rollo de pollo en la sartén y cocine hasta que la temperatura interna alcance los 165 grados Fahrenheit y toda rosa ha vuelto blanco. Cortar el pollo en trozos (como un pepino) y servir alrededor de puré de patata, cubierto con salsa de pavo caliente.
Albaricoque pollo glaseado
Cuando se le antoja una comida que es a la vez dulce y salada, pollo glaseado de albaricoque hará el truco. Todo lo que necesita es de cuatro pechugas de pollo sin piel, una cazuela, una taza de zumo de albaricoque, 1/2 cucharadita. de sal sazonada, 1/8 cucharadita. de jengibre, sal, pimienta, conservas de albaricoque y 3 cucharadas. de pacanas. Combinar todos los ingredientes secos y el zumo de albaricoque en un recipiente de mezcla. Colocar las pechugas de pollo en una cazuela y se vierte la mezcla sobre la parte superior de la misma. Deje que el pollo a marinar por lo menos 8 horas. Precalentar el horno a 350 grados. Cocine el pollo durante 30 minutos hasta que la temperatura interna alcance los 165 grados Fahrenheit. Retire el pollo del horno, drenar el líquido y cepille el pollo con mermelada de albaricoque. Hornear durante 20 minutos adicionales. Espolvorear con nueces tostadas y servir con arroz blanco.
Corn Flake pollo
Para hacer pollo de copos de maíz crujiente, necesitará cuatro patas de pollo, una lata de leche evaporada, una caja de tamaño mediano de cereal de copos de maíz, 1/8 cucharadita. de mostaza en polvo, 1/8 cucharadita. de jengibre y una pizca de sal y pimienta. Aplastar a los copos de maíz y añadir todos los ingredientes secos. Mezclar bien. Sumergir las piernas de pollo en la leche evaporada y rodar en la mezcla seca para que se recubren de manera uniforme. Precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit y cocer los muslos de pollo hasta que hayan alcanzado una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit. El pollo tendrá una corteza de color marrón. Servir.