Cómo utilizar una hoja de azúcar en una torta

October 16

Cómo utilizar una hoja de azúcar en una torta


Una hoja de azúcar le permite colocar imágenes impresas sobre una torta helada. hojas de azúcar pueden ser comprados en línea, a los proveedores de decoración de tortas, o incluso en la panadería local. hojas de azúcar, también llamados etiquetas engomadas de la torta, incluso se pueden imprimir a sus especificaciones para crear un pastel personalizado para cualquier ocasión. Con la aplicación adecuada, una hoja de azúcar permite incluso un decorador de la torta inexpertos hacer un pastel inteligente y atractiva; Sin embargo, el cuidado apropiado de la etiqueta de la torta y la aplicación es crítica.

Instrucciones

1 Aplicar una fina capa de glaseado sobre la torta entera para crear una base para un pastel de helado de manera uniforme. Enfriar el pastel en el congelador para establecer esta capa de glaseado, se llama una capa de miga.

2 Use una espátula del desplazamiento para esparcir una capa de escarcha en su pastel. Trabajar para que esta capa muy suave y uniforme. Coloque el pastel en la nevera durante una hora o así, luego retire. Tomar un rodillo de espuma y alisar la superficie de la formación de hielo antes de comenzar a aplicar la lámina de azúcar a la torta.

3 Mantenga cada extremo de la lámina de azúcar foto impresa torta. Raspar la parte posterior de la hoja a través del borde afilado de un mostrador o mesa para retirar el papel protector.

4 Ponga la hoja de azúcar sobre la torta, presionando suavemente desde el centro hacia el exterior para los bordes.

5 Colocar una punta en una bolsa de decoración de pasteles, asegurándola con un acoplador. Tubo de glaseado alrededor de los bordes de la hoja de azúcar como se desee para terminar su pastel.

Consejos y advertencias

  • Use un secador de pelo si es necesario para ayudar a la liberación de la hoja de respaldo azúcar.
  • Experimentar con la fabricación de sus propias hojas de azúcar que utilizan tintas comestibles y las hojas de la formación de hielo en una impresora doméstica estándar.

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