Definición de Goma Guar

January 12

Definición de Goma Guar


La goma guar se produce a partir de la fibra de las semillas de la planta guar. Se utiliza con mayor frecuencia como un agente espesante en alimentos, lociones y geles.

Usos médicos

La goma guar tiene muchos usos, incluyendo usos médicos. La goma guar se usa principalmente como un laxante, aunque también se puede utilizar para el tratamiento de la diarrea, síndrome del intestino irritable, la diabetes, la obesidad y la reducción del colesterol, de acuerdo con el sitio web de WebMD.

Usos espesantes

La goma guar se usa como un agente espesante en muchos productos. Se utiliza como un espesante, estabilizador y agente de unión en los alimentos y bebidas tales como aderezos, mezclas para hornear y productos lácteos. La goma guar también se utiliza en los comprimidos como un agente de unión y en lociones, cremas y geles como un espesante.

Preocupaciones de seguridad

Si la goma de guar se usa por razones médicas, que debe tomarse con ocho onzas de agua, según el sitio web RxList, pero en general se acepta como seguro para cualquier persona. La goma guar en dosis altas o el uso sin el consumo de suficiente agua puede causar obstrucciones en el esófago y / o los intestinos. exceso de gases, diarrea y heces blandas son todos los efectos secundarios del uso de la goma de guar, pero generalmente desaparecen después de varios días de uso.


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