Diferencia entre Saimin y Ramen

Saimin y ramen son los dos tipos de fideos largos y delgados utilizados en la cocina asiática. Mientras tanto los fideos se pueden utilizar indistintamente en cualquier número de sopas o ensaladas asiáticas, saimin y ramen son también los nombres de los platos específicos elaborados con los fideos y otros ingredientes. Usted puede comprar los dos tipos de fideos ya sea frescas o secas en la mayoría de los supermercados o mercados asiáticos.

Ramen

fideos ramen son fideos de trigo y son de color blanquecino en color. Por lo general, no contienen los huevos, y se venden frescas, congeladas, secas y en formas instantáneos. Las formas instantáneas han sido fritas y se han empaquetado en una forma de ladrillo. Esta es la popular sopa de ramen que incluye un paquete de sabor y se puede cocinar en menos de cinco minutos. En Japón, el ramen se hacen generalmente con tallarines frescos y una carne rica de valores y pueden contener verduras. Auténtica ramen japonés es muy diferente de los paquetes instantáneos vendidos en los EE.UU.

saimin

fideos saimin se hacen generalmente con harina de trigo y huevos. Se venden frescas o secas, pero no se fríen como fideos ramen instantáneos son. El plato llamado "saimin" sólo se encuentra en Hawai, e incluso se sirve en los restaurantes de la cadena de comida rápida de Hawai. Se hace con saimin, ramen u otros tipos de fideos asiáticos en un caldo dashi con mariscos secos curados, carnes a la brasa, las cebollas verdes e incluso spam.

Cultura e Historia de Ramen

platos de ramen se consideran parte de la cultura japonesa, pero en realidad se originó en China y se introdujeron en Japón por los trabajadores migrantes en el siglo 20. Son muy populares en Japón, donde se venden en las esquinas y en las tiendas especiales ramen. Hay docenas de variaciones regionales de ramen japonés docenas, y ramen frío sopas se sirven durante los meses calurosos del verano.

Cultura e Historia de Saimin

Saimin proviene de las palabras chinas "sai", es decir de fideos finos y "mein", que significa. Se originó en Hawai durante los días de las plantaciones de azúcar y piña, también en el siglo 20. Fue una colaboración entre los chinos, de Filipinas, de las plantaciones de Japón y Hawai para crear una comida barata y fácil mientras trabajaban en el campo. Incluye ingredientes de cada una de esas culturas, y es considerado por algunos como el plato estado de Hawai.