Ideas para Fettuccine
Fettuccine es una, tallarines ancha y plana, que se utiliza normalmente en la cocina italiana. Como la mayoría de pastas, tallarines consiste en huevos, la harina, la sal y, a veces el agua o leche. fettuccine hecho en casa es un trabajo intensivo, pero tiene mejor sabor y un tiempo de cocción más corto. Puede ser comprado en la tienda para aquellos que no tienen el tiempo o el espacio de la cocina para hacer pasta casera. Fettuccine funciona con una variedad de salsas, tales como aquellos con bases de tomate y los que tienen bases de crema.
Alfredo fettucine
Fettuccine puede ser liso con salsa Alfredo - una mezcla de mantequilla, crema y queso parmesano. Para que sea una comida más sustancial, agregar las verduras, ajo asado y carne. Cook y dado de una cebolla roja y añadirlo a la salsa. Carne picada y el ajo asado y añaden que a la salsa, así como para el sabor. Las verduras que van bien con fettuccine Alfredo incluyen la espinaca, tomate y espárragos. Cocine los espárragos y espinacas antes de añadir a la salsa. Elija marisco, carne de res o pollo para fettuccine Alfredo. Cocinar por primera vez en condimentos italianos. Para aún más sabor, encabezan la pasta con cubitos, tocino crujiente.
Fettuccine con Marinara
salsa marinera con fettuccine funciona bien como un plato de acompañamiento. Para que sea un plato principal, agregar trozos de tomate, albahaca y ajo asado a la salsa. Elija pollo o carne y cocinar en aceite de oliva y condimentos italianos. Coloque la carne sobre una cama de pasta y salsa. Para añadir un toque de dulzura a los sabores salados de esta comida, adornar el plato con reducción de balsámico. Hacer esmaltes balsámico mediante la reducción de vinagre balsámico hasta que tenga la consistencia de chocolate derretido.
Tallarines con pesto
El pesto es una salsa con albahaca, nueces trituradas, ajo machacado, el queso parmesano, aceite de oliva y albahaca. Se mezcló y se licua con un mortero y mano de mortero. Ninguno de los ingredientes necesita ser cocinada. Sólo se calienta la mezcla antes de añadir a fettuccine. Agregue los camarones o pollo salteados en aceite de oliva con fettuccine hecho con pesto. tomates picados y el calabacín darán el plato más textura y vitaminas. Asegúrese de cocinar el calabacín hasta que esté suave.
Fettuccine con carne y salsa
Un plato sencillo fettuccine que ayudará a hacer uso de las sobras de la noche después de un asado de carne de vacuno es la carne de tallarines con salsa. Esto se hace mejor con la carne asada en rodajas o picado en lugar de hamburguesa, hamburguesa como le dará una textura arenosa. Mezclar la carne con tallarines cocidos. Utilice la salsa de carne como salsa. Las verduras que van bien con este plato se cocina, las zanahorias y los guisantes cocidos en rodajas.