Cómo hacer un aderezo de ensalada de aguacate albahaca

Si estás cansado de la estancia en botella estándar y aliño italiano, probar algo un poco más natural y exótico. Este albahaca y aguacate apósito tiene algunos ingredientes familiares, pero es probable que no los han probado en mucho de esta manera antes. Esta receta es para cuatro a seis porciones y no se conserva bien, por lo que la vaya a utilizar durante toda una comida especial.

Instrucciones

1 Trae 2 tazas de agua a fuego lento, añadir el tofu y cocine 2 minutos más. Retire el queso de soja del agua, se enfría hasta la temperatura ambiente, colocándolo en agua fría y luego retirar del baño de enfriamiento.

2 Haga un puré con el queso de soja, aguacate, 1/2 taza de agua, el aceite de oliva virgen extra, miso luz, vinagre de arroz integral, jugo de limón, cebolla y ajo en una licuadora.

3 Se ponen los ingredientes en puré en un tazón y agregue la albahaca.

4 Utilizar inmediatamente o refrigere hasta que esté listo para servir.

Consejos y advertencias

• Esta receta produce suficiente aderezo para 4-6 porciones, así que lo mejor es hacer esto para una ocasión especial, no como aderezo para la semana. No se mantendrá así.