Como prueba de lo que ha Agrios el ácido más

Los muchos tipos diferentes de fruta varía dentro de la escala de pH, desde muy alcalino a muy ácido. Las frutas cítricas, tales como limas, limones, naranjas y pomelos, tienen el más alto nivel de acidez. La acidez de cualquier fruta puede variar dependiendo de dónde y cómo se cultiva, así como debido a la temporada y la edad de la fruta. Por esta razón, se debe utilizar un kit de prueba de pH si le gustaría averiguar la acidez exacta de su fruta antes de comerla.

Instrucciones

1 Cortar o pelar la fruta que desea probar. En general, el jugo de la fruta le dará la lectura más alta acidez. Esto es conveniente para el uso de las tiras de prueba de pH, ya que requieren que se sumergen en líquido para dar una lectura precisa.

2 Exprimir unas gotas de zumo de la fruta en una tira de pH. La tira de pH no requiere mucho líquido para dar una lectura precisa de la acidez. Sin embargo, asegúrese de que la tira de papel se empapa todo el camino a través, de lo contrario se le puede dar una lectura de pH neutro erróneamente.

3 Espere unos segundos hasta que la tira de absorber por completo el jugo de frutas. Compara el color de la cinta con el gráfico de colores de pH suministrado con las tiras de prueba para averiguar su calificación de pH. El color puede variar de pH azul (muy alcalino) a rojo (muy ácido). El gráfico de pH también cuenta con una calificación numérica. Una lectura de pH de 7.0 es neutral. Números mayores de 7,0 indican una lectura alcalina, mientras que los números inferiores a 7,0 indican una lectura ácida. La mayoría de las frutas cítricas caerán entre la gama de color amarillo y naranja oscuro en el gráfico de pH.