Cómo congelar Comidas para uso futuro

Congelar las comidas no sólo es una manera de ahorrar tiempo y dinero, sino que también le proporciona la oportunidad de comer sano sin trabajar como esclavos en la cocina todos los días. Sin embargo, es posible congelar incorrectamente comida, que puede resultar en pérdida de calidad o congelador quemadura. Si se congelan comidas caseras de una manera más sana de vivir, garantizar sus comidas saben bien y durar detrás de la puerta del congelador.

Instrucciones

1 Elija algunas comidas para congelar, pero no trate de congelar demasiadas cosas a la vez. De acuerdo con el sitio web de Educación de la Familia, congelar "no más de 2 a 3 libras de alimentos por pie cúbico" de su espacio en el congelador. Esto asegura que el aire en el congelador se distribuye uniformemente y todo se congela correctamente.

2 Enfriar el plato a lo largo antes de poner en el congelador. No poner comida caliente o tibia en el congelador, porque entonces no se puede congelar la misma en todas partes. Los bordes de su plato puede terminar congelación más rápido y más duro que el interior. Enfriar su plato tan pronto como sea posible, colocándolo en un recipiente con agua helada. Completar este proceso dentro de los 30 minutos para conservar la calidad de la comida.

3 Tome carne de bandejas de espuma de poliestireno antes de la congelación. La espuma de poliestireno no fue hecho para ser congelados, especialmente durante períodos prolongados de tiempo, así que es mejor para envolver la carne sin ella para congelación.

4 Envuelve tu plato con un material de envoltura para congelador. No se puede simplemente utilizar cualquier tipo de envoltura de plástico o aluminio y esperar que su plato para mantener bien en el congelador. La envoltura que necesita es uno que mantiene la humedad y otros vapores del congelador. Envuelva las carnes y los productos horneados en hoja antes de envolverlos en la envoltura para congelar para su conservación adicional. Obtener el aire tanto como sea posible antes de fijar el envoltorio con cinta congelador.

5 Escribir el nombre de la comida y la fecha en la que se pone en el congelador en la cinta. Esto asegura que usted sabe cuánto tiempo un plato ha sido en el congelador y exactamente lo que es antes de descongelar a cabo.