Cómo construir su propio vino Frigorífico

Los medios para la construcción de su propio refrigerador de vino pueden ser tan cerca como su garaje, cobertizo de almacenamiento o en el sótano, debido a una excelente base para la construcción de un refrigerador de vino es una mini nevera. Mini refrigeradores se pueden encontrar a bajo precio, ya que son el refrigerador de elección en los dormitorios universitarios de todo el mundo. Pero también son buenos pequeños refrigeradores, que es por eso que son la elección en los dormitorios de la universidad en todas partes, y un poco de ajuste del termostato, o la conversión con un temporizador externo, produce un refrigerador de vino que es tan buena como $ 200 a $ 400 versión "profesional".

Instrucciones

Ajuste el control del termostato

1 Tire del mando giratorio fuera del control del termostato que está dentro del mini refrigerador. El tornillo de calibración es un pequeño tornillo al lado del botón giratorio.

2 Gire el tornillo de calibración en sentido antihorario con un destornillador. Su objetivo es determinar en qué dirección se convierte en el compresor de apagarla. Después de 24 horas, tome la temperatura interior del refrigerador.

3 Hacer varios ajustes pequeños al tornillo de calibración hasta que la temperatura interior es de 55 grados Fahrenheit. Esta es la temperatura óptima para el almacenamiento de vino.

Regular la temperatura con un temporizador externo

4 Comprar tanto un temporizador externo y un termómetro. Los temporizadores se pueden encontrar en las ferreterías aparato en la sección de iluminación. termómetros de los refrigeradores están disponibles en las tiendas de comestibles.

5 Instalar el temporizador. Enchufe el cable de alimentación de su mini refrigerador en el temporizador. A continuación, conecte el temporizador a un tomacorriente de pared.

6 Gire el ajuste de potencia dentro del refrigerador a su posición más baja y colocar el termómetro en el interior de la nevera. Permita que el refrigerador funcione, luego tomar la temperatura. Cuando 55 grados Fahrenheit se alcanza, la temperatura es correcta para el almacenamiento de vino.

Elevar la humedad de almacenaje del vino

7 Establecer la humedad de almacenamiento de vino. Refrigeradores tienen baja humedad por diseño; refrescos de vino están diseñados para mantener la humedad mucho más alto que los refrigeradores a 70 por ciento. Utilice un higrómetro para medir el contenido de humedad; usted puede ser capaz de encontrar un higrómetro en una tienda de dólar.

8 Ponga un recipiente abierto de líquido dentro de la nevera para aumentar la humedad. Utilice un vino barato como una alternativa al agua debido a que la viscosidad de vino es diferente que el agua.

9 Medir el vino o la temperatura del agua. Esto es más precisa que la medición de la temperatura del aire, ya que su objetivo es mantener el líquido de vino a 55 grados.

Consejos y advertencias

• Un ventilador funciona con batería puede ser colocado en el compartimiento del refrigerador para igualar la temperatura interior en general. Encuentra ventiladores que funcionan con baterías en tiendas de segunda mano y tiendas de RV.
• Ajuste el tornillo de calibración para regular los ciclos de encendido / apagado con los cambios de temperatura en su casa si eso cambia con las estaciones.