Cómo hacer para no Granulado Azúcar en polvo

June 17

Cómo hacer para no Granulado Azúcar en polvo


El azúcar en polvo o azúcar glas, es un azúcar muy finamente molido utilizado en los dulces de decisiones, hornear y cocinar, cuando se requiere el azúcar azúcar o adornar fácilmente disuelto. Cuando una receta de vez en cuando lo requiere, hay una manera fácil de hacer su propia azúcar en polvo, usando granulada.

Instrucciones

1 Mida el azúcar blanco granulado en un recipiente de acuerdo con la cantidad de azúcar en polvo que necesita. El doble de la cantidad de azúcar granulada, ya que perderá volumen cuando se convierte en polvo. Por ejemplo, si se necesitan dos tazas de azúcar en polvo, mida cuatro tazas de granulado.

2 Añadir una cucharadita de fécula de maíz por cada taza de azúcar granulada. Por lo tanto, si tiene cuatro tazas de azúcar, usar cuatro cucharaditas de fécula de maíz. Mezclar los dos a fondo, y verter en una licuadora.

3 Ponga la tapa en la licuadora y encenderla durante un minuto completo. Apagar la licuadora, y esperar a que el polvo se asiente en el interior.

4 Abra la licuadora y verificar la consistencia del azúcar. Si cualquiera de los cristales de azúcar son todavía visibles, mezcle por otro minuto. Mantener la mezcla del azúcar, durante un minuto a la vez, hasta que esté bien y polvo sin ningún tipo de cristales o grumos.

Consejos y advertencias

  • No deje que su licuadora funcione durante más de dos minutos a la vez, o el azúcar se puede derretir en las cuchillas.

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