Las ideas de primavera aperitivo
La primavera es una época donde el frío tempestuoso del invierno comienza a descongelarse. aperitivos gruesas y pesadas dar paso a alimentos ligeros que complementan los eventos basados en primavera que son más propensos a ocurrir en lugares al aire libre. agricultores de la zona comienzan a producir frutas y verduras frescas que ponen de relieve las recetas durante la temporada.
Brushcetta con tomate y albahaca Topping
Brushcetta con el desmoche de tomate y albahaca es un aperitivo italiano que sus huéspedes puedan
participar en la toma. Cortar un estilo de barra de pan hogaza de pan francés en trozos gruesos de ¾ de pulgada. Preparar el relleno de tomate y albahaca mediante la mezcla de tomates roma, la albahaca, aceite de oliva, ajo picado, sal y pimienta negro en un tazón continuación, establezca la mezcla a un lado. Precalentar una parrilla de gas o una parrilla durante 10 a 15 minutos. Untar mantequilla en cada rebanada. Coloque las rodajas a la parrilla con el lado untado con mantequilla hacia abajo. Girar sobre el pan después de dos minutos. Grill de nuevo para otro de tres a cuatro minutos o hasta que el pan está ligeramente tostado. Espolvorear queso parmesano o queso Romano y servir inmediatamente.
Gazpacho
El gazpacho se origina de España. La sopa fría es fácil de hacer y le da un giro diferente en aperitivos. Combinar en un gran recipiente de jugo de tomate, tomate picado, el apio cortado en cubitos, el pepino cortado en cubitos, los dientes de ajo picado, cebolla picada, vinagre de estragón, perejil picado, cebollino picado, salsa inglesa, sal y pimienta. Cubrir el líquido con una envoltura de plástico. Refrigerar durante cuatro horas. Antes de servir la sopa, agregue una pequeña cantidad de aceite de oliva. Presentar la sopa en vasos pequeños que son planas o con los tallos. Dejar que los huéspedes elegir qué ingredientes, en su caso, a partir de los ingredientes sobrantes que les gustaría en su porción.
Los cócteles de camarón
Coctel de camarón es un alimento de gran suavidad que muchos clientes pueden consumir al mismo tiempo. Pelar y picar una naranja. Mezclar la naranja con camarones cocidos grande, el cilantro cortado, sal y pimienta. Enfriar la mezcla de camarones durante al menos dos horas. Servir en una bandeja con gajos de naranja y aceitunas verdes. salsa de cóctel o salsa picante son opciones para una salsa de acompañamiento.
Ensalada de pollo del estragón Mini croissants
ensalada de pollo del estragón medialunas pares versiones del material de sándwich americano con pan francés. El resultado es un producto que es fácil de manejar y servir a grandes grupos. Comprar cualquier marca de ensalada de pollo de su supermercado local. Mezclar la ensalada con estragón o menta. Hornear croissants en miniatura o comprarlos de una panadería. Llene cada croissant con la mezcla de ensalada. Cubrir el croissant en una sartén y fría. Utilizar fuentes o bandejas decorativas para servir a los elementos.