Cómo congelar estofados Cebollas de perla

cebollas de perlas son una variedad pequeña, dulce, redondo que se puede preparar en una amplia variedad de estilos. Caramelizar y estofado estas pequeñas cebollas crea una muy sabrosa y ligeramente dulce, plato. Congelación cebolla perla estofados también significa que usted puede utilizar su sabor intenso en una serie de platos rápidos simplemente sacarlos del congelador y tirarlos en una sartén caliente.

Instrucciones

1 Permitir que las cebollas perla estofados se enfríen a temperatura ambiente, si sólo les ha hecho. La comida nunca debe ser colocado en el congelador antes de que haya tenido tiempo para refrescarse.

2 Cuchara alrededor de media taza de cebolla perla suaves, estofados en cada taza de la lata del mollete usando un cucharón. Llenar todos los vasos de molde para muffins o seguir llenando las copas hasta que haya colocado todas las cebollas en el molde para muffins.

3 Sacar un pedazo grande de papel de aluminio, el tiempo suficiente para colgar hacia abajo sobre los bordes del molde para muffins. Coloque el papel de aluminio sobre las copas llenas molde para muffins y engarce abajo los bordes de la lámina para mantener las cebollas de demasiado contacto con el aire del congelador.

4 Tomar la lata del mollete del congelador una vez que las cebollas perla estofados se han congelado sólidamente. Poner alrededor de tres o cuatro de las tazas llenas panecillo estaño congelados en una bolsa de plástico cuartos de galón de tamaño. Vuelva a colocar la bolsa en el congelador para almacenar durante unos seis meses.

Consejos y advertencias

• Compruebe en las cebollas cada pocas semanas para asegurar que no hay quemaduras por congelación.