Lo que son los más fuertes rojo Colorante de alimento en polvo?
Especias rojas y polvos se añaden a los platos de comida para el color y sabor. Cuatro de los más fuertes son el pimentón, el chile en polvo, canela y pimienta roja. Estas especies están en la planta de pimiento o la corteza, y se utilizan en platos que van desde aperitivos picantes y platos ricos, a los postres y las bebidas dulces y sabrosas. El color de las especias van desde marrón rojizo oscuro al fuego de color rojo anaranjado.
Pimenton
Paprika es un polvo fino, de color rojo que se origina en el pimiento Capsicum annuum. Paprika añade una intensa coloración roja a los platos, y el sabor depende de la calidad de la pimienta. Esta especia puede añadir saborizante dulce, o un fuerte calor, fuego a una variedad de alimentos, incluyendo gulash y huevos rellenos. Pimentón se asocia con la cocina húngara, así como Marruecos y comida española, que incluye chorizo, un salchichón.
polvo de chile
A diferencia motivo de chile, esta roja, especias en polvo es una mezcla de varias especias incluyendo el comino, el ajo y el orégano. chile en polvo agrega fuerte sabor a platos de carne, sopas y chili. La variedad en caliente de polvo de chile y pimienta de cayena incluye rojo triturado, dos condimentos fuertes que se usan comúnmente en la tarifa del sudoeste. Platos incluyendo frijoles negros y arroz, huevos revueltos y el chile carne se pide a menudo el chile en polvo.
Canela
El intenso, sabor dulce y aroma de canela le da un toque distintivo a los postres y bebidas. De color marrón rojizo en el color, la canela se utiliza en ponches de huevo, tortas, pasteles y té. Los platos del desayuno con tostadas y tortitas francesa pide a menudo un toque de canela. Esta especia se muele de la corteza del árbol de la canela, y el aceite esencial también se extrae y se utiliza en la aromaterapia.
Pimiento rojo
Al igual que el pimentón, la pimienta roja molida es oriundo de la familia Capsicum. También conocida como la cayena, esta fuerte especias añade calor para platos como alitas de pollo, chile y otros platos picantes. pimiento rojo se usa con moderación, y es de color rojo anaranjado a rojo intenso, dependiendo de la calidad de la especia. pimiento rojo se utiliza comúnmente en comida mexicana y marroquí.