Cómo hacer sazonado Harina de dragado

Si usted es freír freír o sartén, el recubrimiento de carnes y verduras en la harina añade otro nivel de sabor a sus comidas, siempre y cuando se agregan los condimentos adecuados. Harina, por sí mismo, es sosa. Sin embargo, la mezcla de harina con otros ingredientes puede añadir sabor y crujiente a su próximo lote de pollo frito, pescado, carne frita país, berenjena parmesano o cualquier otra cosa que desea freír.

Instrucciones

1 Combinar el almidón de maíz y la harina en un tazón grande. Se necesita una relación de 2 a 1 de la harina de almidón de maíz. Por ejemplo, se puede usar 2 tazas de harina y 1 taza de almidón de maíz.

2 Agregar los condimentos lo que desea para su plato como ciertos condimentos y especias van bien con ciertos platos. Considere el uso de especias y condimentos, como la sal, pimienta negro, cebolla en polvo, ajo en polvo y el tomillo suelo. Añadir el condimento para aves y pimienta de cayena suelo, por ejemplo, si se fríe el pollo. Incluir orégano molido y albahaca suelo como las especias para pollo o berenjena parmesano. Utilice 1 cucharadita de condimento por taza de mezcla de dragado.

3 Añadir una pequeña cantidad de polvo de hornear o bicarbonato de sodio a la mezcla, lo que ayudará a crear una capa más gruesa. Use una batidora para mezclar todos los ingredientes bien.

4 Colocar la harina sazonada en un recipiente sellado, si usted está haciendo la mezcla de harina sazonada antes de tiempo. Etiqueta y la fecha del recipiente para que sepa lo que tiene y cuando fue hecha.