Cómo hacer la salsa caliente del

March 29

Si te gusta caliente, comida picante, salsa picante del habanero es el camino a seguir. Habanero es un chile, técnicamente llamado Capsicum chinense Jacquin. De acuerdo con Habanero.org, es uno de los "chiles picantes con mayor intensidad del género Capsicum." No es difícil hacer Habanero salsa picante - la lista de ingredientes es corta y el tiempo de preparación mínimo.

Instrucciones

1 Cortar los pimientos y quitar las semillas. Puede raspar con una cuchara o un cuchillo. Cortar las zanahorias y picar el ajo.

2 Colocar los pimientos y zanahorias en un procesador de alimentos y picar finamente ellos. También puede hacer esto con un cuchillo si usted no tiene un procesador de alimentos.

3 Calentar la mantequilla en el sartén pequeña y añadir el ajo, las zanahorias y los pimientos. Rehogar hasta que las zanahorias estén blandas. Chasquido o se revuelve alrededor de vez en cuando para asegurarse de que no se peguen.

4 Añadir el vinagre de sidra de manzana y sal y pimienta al gusto. Remover. Añadir el agua una vez que las zanahorias estén blandas. Cocine a fuego lento hasta que la mezcla se espese lo suficiente como para extenderse.

5 Servir la salsa inmediatamente o almacenarla para su uso posterior. Esta receta hace aproximadamente 10 onzas de salsa y se puede almacenar las sobras en un frasco en el refrigerador.

Consejos y advertencias

  • chiles habaneros son extremadamente calientes. Lávese siempre las manos después de manipular para evitar que el jugo en los ojos u otras áreas sensibles de su cuerpo, ya que arde.

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