Cómo hacer 30 días de comida en un fin de semana

Cocinar durante 30 días requiere el cálculo del número de comidas por persona y por día para asegurarse de que se prepare suficiente comida para la duración. La selección de alimentos que requieren técnicas culinarias mínimos y que ofrecen una variedad de opciones de mezclar y combinar ayudar en la consecución de su objetivo de cocinar alimentos por valor de 30 días en un fin de semana. Colocar etiquetas a los envases de alimentos antes de guardarlos en el congelador.

Instrucciones

sábado

1 Precalentar el horno a 375 grados Fahrenheit. Batir los huevos 20 y 30 tazas de leche por persona en un tazón grande para mezclar.

2 Picar y rehogar una combinación de verduras durante unos 8 minutos a fuego medio hasta que se ablanden. Cocinar una gran variedad de embutidos en una plancha de 3 a 4 minutos. Se pica la carne en trozos pequeños.

3 Divida las verduras y carne ingredientes en diferentes sartenes. Saltear las mezclas de 2 a 3 minutos a fuego medio. Revuelva en 1 a 2 tazas de queso, como el suizo, cheddar o queso feta, por sartén durante 1 minuto. Divide y vierta la mezcla de huevo y leche en las diversas sartenes.

4 Verter el contenido de las sartenes en varias masa de pasteles o sartenes cazuela. Hornear los ingredientes durante 50 minutos, y dejar que se enfríe durante 10 a 15 minutos. Cortar las quiches y cazuelas en 30 rebanadas por persona. Coloque las rodajas en recipientes individuales, sellar las tapas y colocar en el congelador.

5 Calentar 1 ¼ tazas de aceite de oliva virgen extra en una sartén grande a fuego medio. Picar 5 cebollas en trozos finos. Picar los dientes de ajo 10 cabezas. Saltear los ingredientes en una sartén hasta que se dore. Añadir los ingredientes a una olla alta. Añadir cinco y cincuenta y cinco de 35 Oz. latas de tomate triturado, como cada lata produce alrededor de 6 porciones. Hervir y revolver los ingredientes durante 10 minutos.

6 Sumergir las albóndigas y salchichas italiano en una sartén llena de aceite de oliva durante 5 minutos hasta que se dore por ambos lados. Añadir las albóndigas y salchichas a la olla alta de salsa de tomate. Cocine a fuego lento la salsa y la carne durante 30 minutos. Refrigerar.

domingo

7 Cocine la carne asada, pollo asado y el pavo en asar en el horno sartenes para la cantidad de tiempo recomendado por libra y por la temperatura deseada. Cortar la carne en de 4 a 6 oz porciones. Paquete 1 parte por contenedor. Añadir una parte de verduras mixtas, y cubrir con la salsa.

8 La piel, la rebanada de pan 5 y berenjenas grandes. Llene una sartén con aceite de oliva virgen extra, de manera que las rodajas de berenjena se sumergen. Calentar el aceite a fuego medio. Añadir las rodajas de berenjena a la sartén y cocine cada lado durante unos 2 minutos hasta que estén doradas.

9 Pon una olla de altura de 24 Oz. de agua a ebullición. Hervir 4 libras. de la pasta durante aproximadamente 10 minutos. Colar la pasta en un colador.

10 Porción la pasta en los recipientes. Sacar la salsa o el refrigerador. salsa de cuchara sobre cada porción. Añadir salchichas, albóndigas o berenjenas a cada recipiente. Congelar.

11 Verter el resto de la salsa de tomate sobre la masa de pizza precocida. Agregar el queso y coberturas. Cocinar las pizzas durante 8 a 10 minutos hasta que estén crujientes. Cortar las pizzas y parte de cada rebanada en un recipiente.