Cómo cocinar patatas rojas en un paquete de aluminio

Saltar la limpieza después de cocinar las patatas rojas por tostación en un paquete de aluminio. Al asar patatas envueltas en papel de aluminio, que no es necesario bandejas para cocinar, y la versatilidad de los paquetes le da la flexibilidad para cocinarlos dentro o hacia fuera. Mantener esta receta en sus archivos para la próxima vez que esté en un campamento a cabo, a la parrilla o simplemente cocinar en casa.

Instrucciones

1 Lavar las patatas y reducir a la mitad en trozos del tamaño de bocado si las patatas son grandes.

2 Mezcle las patatas con aceite de oliva para cubrir.

3 Apilar las patatas en el centro de un trozo de papel de aluminio de alta resistencia.

4 Colocar una segunda lámina de papel en la parte superior de la primera y herméticamente los bordes de engarce. Deje suficiente espacio de aire en el interior del paquete de aluminio para la expansión del vapor.

5 Coloque el paquete de aluminio en un horno precalentado a 400 grados Fahrenheit, en una parrilla ajustado a mediana a fuego directo o en una fogata al aire libre y cubrir con carbones ceniza.

6 Cocer las patatas durante 15 minutos, luego gire el paquete con las pinzas.

7 Cocinar el paquete de patatas durante 15 a 20 minutos o hasta que pueda deslizarse fácilmente un cuchillo en ellos.