Cómo cosechar nueces de macadamia

nueces de macadamia son populares en muchas culturas en todo el mundo. Se utilizan en las recetas o comidas por sí mismos como aperitivos o como acompañamiento de las comidas. nueces de macadamia son los frutos secos pequeños, redondos y blancos. Contienen una cáscara exterior y una cáscara alrededor de la tuerca en el interior. sacudidores de árboles no son recomendables para la cosecha, porque esto puede hacer caer las nueces del árbol que no están maduras. Una vara larga se puede utilizar para aprovechar las ramas con frutos secos maduros en ellos.

Instrucciones

1 Salir al árbol de macadamia para recoger los frutos secos maduros caídos.

2 Usa el palo largo para aprovechar las ramas que están fuera de su alcance.

3 Coloque todos los tornillos reunidos en un cubo hasta que esté lleno o que se quede sin frutos secos para recoger.

4 Dehusk las tuercas mediante el uso de un martillo o un objeto pesado para romper la cáscara. Tenga cuidado de no romper la cáscara o la tuerca contenida en el mismo.

5 Corre la lona hacia fuera por debajo del cobertizo o un lugar abierto protegido de los elementos, incluida la luz solar.

6 Difundir los frutos secos sobre la lona para secar durante 2 a 3 semanas.

7 Terminar el secado de las nueces mojadas, colocándolos en un recipiente poco profundo y colocarlo en el horno precalentado a 100 a 115 grados F durante 12 horas, revolviendo cada hora más o menos. Verlos de cerca para que no se cocinan.

8 Utilice el cascanueces para romper la cáscara externa.

9 Coloque todas las tuercas de macadamia en un recipiente de plástico y sellarlo. Almacenar los frutos secos en un ambiente fresco y seco.

Consejos y advertencias

• Tamaño de lona depende en gran medida de la cantidad de frutos secos se cosecha. granjas comerciales de nueces utilizan la maquinaria eléctrica a las nueces de Macadamia dehusk, secos y cáscara.
• No cocine las tuercas antes de que se sequen por completo.