Cómo cocer al horno una langosta

Hornear una langosta en el horno en su casa en cuestión de minutos. Hacer una langosta en casa cuesta mucho menos y luego una cena de lujo en un restaurante de mariscos, además de que puede añadir cualquier relleno sabor a marisco a la langosta o incluso la rociará con sus propias hierbas y especias favoritas.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 450 grados Fahrenheit.

2 Dividir la langosta por la mitad girándolo sobre su lomo y cortar por la mitad con un cuchillo afilado.

3 Retire el cerebro, los órganos y coral desde el interior de la langosta y enjuagela con agua fría.

4 Llenar la cavidad del cuerpo de la langosta con cualquier relleno de marisco de su elección y luego poner la langosta en una bandeja para hornear con el lado de la carcasa hacia abajo.

5 Mezclar la mantequilla derretida y el perejil picado. Cepille la mezcla de mantequilla sobre la langosta.

6 Coloque la langosta en el horno y cocer durante 25 minutos.