¿Qué es un Sugarplum caramelo?

January 30

¿Qué es un Sugarplum caramelo?


El Sugarplum Fairy en el ballet Cascanueces de Tchaikovsky (1892) ha ayudado a mantener el término "sugarplum" vivo. Sugarplums estaban en boga desde el 17 hasta el siglo 19. Se remonta a 1668, sugarplum auténticas recetas incluyen ingredientes humildes, como las nueces, frutos secos, cáscara de naranja y nuez moscada. Sin incluir las ciruelas, golosinas sugarplum probablemente se les da el nombre debido a su tamaño de ciruelas como. Sugarplums de antaño eran sanos. confites de hoy en día contienen más azúcar.

De Planes y ciruelos

En el siglo 18, la palabra "ciruela" no se refirió a solo fruto. También significó 100 libras, el significado, un gran montón de dinero, no libras de peso. En el siglo 19, "ciruela" se ha transformado en el sentido de un premio, una opción o cualquier cosa deseable. En los días de Tchaikovsky, el término "sugarplum" se refiere a un alimento dulce en particular y un término para cualquier cosa deseada y apreciada. Cuando los niños soñaban con "confites bailando" en sus cabezas, que, en esencia, fueron soñando con delicias disfrutar en fiestas de Navidad, así como los planes y sueños deseables para su futuro.

Receta auténtica Sugarplum

¿Qué es un Sugarplum caramelo?

Rodar en confites derretido el chocolate con leche antes de la inmersión en el azúcar impalpable.

2 tazas de almendras enteras

1/4 taza de miel

2 cucharaditas. cáscara de naranja rallada

1 1/2 cucharadita. canela en polvo

1/2 cucharadita. pimienta de Jamaica

1/2 cucharadita. nuez moscada recién rallada

1 taza de albaricoques secos (finamente picada)

1 taza de dátiles deshuesados ​​(finamente picada)

1 taza de azúcar impalpable

Recipiente hermético

Papel encerado

Precalentar el horno a 400 grados. Organizar las almendras en una bandeja para hornear. Tostarlas durante 10 minutos, deje que se enfríen y luego picar finamente ellos. Combine la miel, canela, cáscara de naranja, nuez moscada y pimienta en un tazón. Añadir las almendras, albaricoques y fechas, según lo sugerido por Saveur en línea, y mezclar bien. Rollo redondeado cucharadas de la mezcla pegajosa en bolas y rodar en el azúcar impalpable. Colocar en un recipiente hermético entre las capas de papel de cera. Permitir a los confites que maduran durante tres días en el refrigerador antes de comer.

De hoy en día Sugarplums

¿Qué es un Sugarplum caramelo?

confites de hoy en día a menudo se sumergen en malvaviscos copos de chocolate y coco.

confites de hoy en día transformar la idea de confites con una nuez, semillas, carne o centro cristalizado con una capa exterior de dulces deliciosos a alturas. Jawbreakers, almendras cubiertas de chocolate y cerezas cubiertas de chocolate son ejemplos similares de las primeras etapas de confites de hoy en día. Si un jawbreaker, una almendra recubierta de chocolate o una cereza cubierta de chocolate se rodaron en los frutos secos, caramelos rocía o virutas de coco, que serían esencialmente confites de hoy en día.

Fácil Día-moderna Receta Sugarplum

bandeja de horno

Papel de aluminio

aerosol antiadherente

1 14 oz. bolsa de caramelo se derrite

palitos de madera

10 onzas. paquete de malvaviscos grandes

rocía una variedad de decoraciones, nueces, caramelo o copos de coco

Bochas

tratamiento de las bolsas de plástico

Cinta

Alinear una bandeja de horno con papel de aluminio. Rociar ligeramente con aceite en spray. Coloque los asperja, frutos secos o copos de coco en un recipiente. Fundir las masas fundidas de caramelo. Se adhieren a pegar una embarcación en un malvavisco. Sumergirlo en que el caramelo derretido. Sumerja el extremo confitada en el recipiente asperja, nueces o coco. Póngalo en el papel de aluminio para enfriar. Colocarlo en una bolsa de tratar, atando la parte inferior con una cinta, como se sugiere por Disney Family Fun en línea. Continuar con el resto de los malvaviscos y palos.


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