Cómo hacer casera augratin patatas como la señora Larson

¿Alguna vez ha tenido patatas augratin caseros que son tan deliciosa y cursi que no se puede dejar de comerlos? Cada vez que la señora Larson trae sus patatas especiales augratin que necesita para estar en primera fila, ya que desaparecen rápidamente. ¿Alguna vez has deseado poder tener la receta y hacer en casa? Ahora se puede, simplemente sigue estos pasos y en un par de horas que su familia estarán agradeciendo.

Instrucciones

1


Lavar las patatas rojas para empezar a hacer sus patatas augratin. Use un cepillo para verduras, colocar las patatas lavadas en una cacerola grande, y cubrir con agua. Encienda el quemador en alto. Cuando el agua comienza a hervir apagarlo. Cubrir las patatas y dejar que repose para que se la salsa de crema.

2


Verter la crema de champiñones en una cacerola grande para comenzar la salsa de queso. Se puede sustituir con crema de apio, si no te gusta el sabor de la seta, la mayoría de las personas no notan los pequeños hongos. Encienda el quemador en un nivel bajo, de 2 a 3.

3


Añadir la crema agria a la crema de champiñones.

4


Shredd o se corta el queso cheddar en trozos muy pequeños permitiendo que caiga en la bandeja de salsa con la crema agria y sopa. Remover hasta que el queso se derrita, no permita que hierva a fuego lento o hervir.

5


Verter el agua fuera de las patatas. Eliminar la mayor parte de las pieles de las patatas y cortar en cubos, mientras que el queso se derrite colocar los cubos de nuevo en la olla grande.

6


Verter la salsa de queso sobre las patatas y se remueve en lo que todos los cubos de papa están cubiertos.

7


Hornee sin cubrir por cerca de dos horas a 325 grados en un horno de convección o 350 grados en un horno regular. Cuando la salsa está en ebullición, y el aceite comienza a separarse de el queso, las patatas augratin están listos.

Consejos y advertencias

• Añadir 1/2 taza de queso barra de Schuler para más sabor.
• Se sazona con sal y pimienta si es necesario.
• Permitir que las patatas se enfríen un poco antes de servir.