Cómo hacer mozzarella ahumada y Ricotta Fritura

September 22

mozzarella ahumada y buñuelos de ricota hacen absolutamente deliciosos aperitivos, a partir de cualquier comida en gran estilo. Los buñuelos se fríen en aceite caliente, lo que resulta en una fritura suculenta que es dorado y crujiente en el exterior, con una sabrosa mezcla de quesos en el interior.

Instrucciones

1 Calentar el aceite de canola a 350 grados F. comenzar a calentar el aceite antes de tiempo por lo que será la temperatura correcta cuando los buñuelos están listas para freír.

2 Mezclar el queso ricotta, queso mozzarella ahumada, queso parmesano, sal, pimienta y la leche en un tazón grande y aún así. Batir los huevos ligeramente en un recipiente aparte y añadirlas a la mezcla de queso.

3 Mezclar en el polvo de hornear y la harina suficiente para hacer una pasta espesa.

4 Coloque el panko en un plato poco profundo. Forma la masa en frituras y gire la ligera en el panko.

5 La caída de la masa de queso en el aceite caliente con cuidado y freír los buñuelos hasta que son de oro, convertirlos a menudo, durante aproximadamente 2 a 3 minutos.

6 Retire los buñuelos del aceite caliente con una espumadera y dejarlos escurrir sobre una capa de toallas de papel durante unos 5 minutos antes de servir.


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