Cómo arreglar un grifo que hace espuma de la cerveza

Casi todo el mundo ha visto un anuncio de cerveza donde la cerveza se vierte de un grifo y tiene la cantidad perfecta de espuma que se sienta en la parte superior de la copa. Aunque sería agradable si cada vertido de un grifo se veía así, la realidad es que hay muchas cosas que pueden salir mal con un barril de cerveza que causará solamente la espuma salga del grifo en lugar de cerveza. Cuando esto sucede, hay varios pasos que puede tomar con el fin de garantizar una buena fluidez.

Instrucciones

1 Abrir el grifo y verter la espuma en una cubeta de cinco galones. A veces la espuma sólo necesita ser limpiado de las líneas y barril antes de la cerveza puede comenzar a fluir correctamente. Mantener el grifo abierto durante unos minutos y volcar la espuma por un desagüe.

2 Coloque el barril en una tina de hielo o un refrigerador. cerveza caliente no puede procesar el dióxido de carbono (CO2), que causa la espuma. Enfriarlo puede hacer que la espuma desaparezca.

3 Ajuste el regulador en la parte superior del tanque de CO2 dióxido de carbono unido al barril. Un barril de CO2 necesita para ayudar a empujar el producto a través de las líneas de entrada y salida del grifo. Si hay demasiado dióxido de carbono de entrar en la cerveza, puede provocar continuamente espuma. Debe estar entre 10 y 15 PSI.

4 Ajuste las perillas de las líneas desde el tanque de CO2 al barril y desde el barril al grifo para que más o menos aire y la cerveza dentro y fuera de las líneas. Los pequeños pernos ayudan a controlar el flujo de producto.

Consejos y advertencias

• A veces no hay orden ni un barril decide a hacer espuma. si usted ha intentado todo, puede que tenga que cambiarlo por otro barril. Mantenga siempre una copia de seguridad a mano.
• Si hay una acumulación de CO2 en las líneas, la espuma puede venir explosión del grifo. Si no se tiene cuidado, esto puede remojar en la espuma de la cerveza y puede arruinar su ropa.