Cómo dar un Seminario de Cocina Vegana

Una dieta vegetariana incluye ningún producto animal. Los vegetarianos también se abstienen de la carne, pero los veganos también se abstienen de productos lácteos, huevos y miel. Muchos veganos dicen que además de ser más amable con los animales, el veganismo es más saludable. Los veganos consumen una gran cantidad de frutas y verduras, los elementos de una dieta saludable, y el veganismo reduce el impacto que tiene la producción de alimentos en el medio ambiente.

Instrucciones

Preparación

1 Encontrar un espacio público que puede utilizar para su seminario. Busque una ubicación central que tiene una razonablemente equipada, tal como una iglesia con una cocina.

2 Anunciar su evento en lugares donde las personas interesadas en el vegetarianismo y el veganismo es probable que vea. Periódicos, revistas, tablones de anuncios en las cooperativas de alimentos y grupos de discusión en línea dedicados a la dieta y la cocina son buenos lugares para encontrar participantes.

3 Pedir a los participantes que pagar ninguna cuota por adelantado para que usted tiene el dinero para comprar los ingredientes. Pedir a los participantes que rellenar un cuestionario que le da una idea de la cantidad de experiencia con los participantes tienen el veganismo para que pueda adaptar su presentación a sus necesidades.

Enseñando

4 Limitar el seminario a un grupo lo suficientemente pequeño para que todos puedan participar. Involucrar a los participantes en la cocina una comida con usted mientras usted explica lo que está haciendo. Asignar a la gente a tareas tales como cortar las verduras, hacer salsas y hacer el pan. Presentar a los participantes a los ingredientes utilizados en la cocina vegetariana, como el tofu, verduras frescas, vinagre UME y el arroz integral.

5 Diga a los participantes, mientras que la comida que se está cocinando sobre las razones y los beneficios del veganismo. Hablar sobre los beneficios desde la perspectiva de la salud, derechos de los animales y la sostenibilidad del medio ambiente. Contrarrestar los argumentos de las personas que dicen que el veganismo no es saludable, mostrando los datos nutricionales en una dieta libre de productos animales. Ofrecer materiales escritos que se pueden llevar a casa con ellos.

6 Comer la comida juntos.

Consejos y advertencias

• Proporcionar a los participantes información sobre la ética y la política del veganismo, pero se centran en la cocina de la clase. Mucha gente va a alienarse si sienten que están siendo predicados en. La dieta es una cosa muy personal, y muchas personas se apaga si se sienten que se les dice qué comer.