Churrasquerías brasileñas Churrascaria en Maryland

Maryland es el hogar de diversas tendencias culturales restaurante, y una de las tendencias más populares viene de Brasil. Churrascaría es un estilo de barbacoa de carne sobre un pozo. Se ha desarrollado a lo largo de tres siglos y está influenciado por los europeos y los nativos brasileños. Significa "barbacoa casa" cuando se traduce del portugués.

Fogo De Chao

Fogo de Chao es una cadena que comenzó originalmente Porto Alegre, Brasil, en 1979. Desde entonces, se ha expandido a los Estados Unidos continentales. Su rama de Maryland se encuentra en Inner Harbor. Su bar de ensaladas es abastecido con verduras y queso gourmet. Para el plato principal, Fogo De Chao tiene varios tipos de carne para elegir. Su más famoso corte de carne es la picanha, que es un solomillo marinado con ajo y condimentos. La carta de vinos tiene un surtido de botellas de Argentina y Chile.

Fogo De Chao
600 E. Pratt St.
Baltimore, MD 21202
(410) 528-9292
fogodechao.com

El campo verde

El Campo Verde ofrece una variedad de carnes, como pescado, carne de cerdo, carne de res y de cordero. La carne a la parrilla sobre un fuego abierto y llevado a su mesa en los pinchos. Aparte de platos a la parrilla, también puede ordenar la famosa feijoada, un guiso a base de frijoles negro, carne de cerdo y carne de res. Para las bebidas, pruebe la caipirinha, una bebida tradicional a base de cal. También se recomienda que los comensales hacen reservas para visitas de fin de semana.

El campo verde Churrascaria
1801 Rockville Pike
Rockville, MD 20852
(301) 881-3397
greenfieldchurrascaria.com

Chima

El nombre de este restaurante proviene del chimarrao, que es una bebida tradicional brasileña que simboliza la amistad y hospitalidad. La cadena se inició en 2004 en Florida por Bruno Silva. Sirve 16 carnes del asador en diferentes intervalos de su experiencia culinaria. filete mignon, solomillo y el pez espada son sólo algunos de los platos de carne ensartados camareros traen a su mesa. La barra de ensaladas también está completamente equipada con salmón ahumado, ensalada César y una ensalada de calamares.

Chima
8010 Towers Crescent Drive
de Tyson Corner-Vienna, VA 22182
(703) 639-3080
chimasteakhouse.com