Cómo hacer helados de frutas real
Mientras que el helado de fruta no contiene leche, y no es un verdadero helado, que es una delicia en un día caluroso. Exprese su creatividad con la receta básica y probar diferentes combinaciones de frutas.
Instrucciones
1 Combine la fruta, zumo de fruta y azúcar en una licuadora. Cubrir la licuadora y mezcle hasta que la mezcla esté suave.
2 Colar la mezcla o si se pulsa a través de un tamiz para eliminar las semillas y la piel. Agregar más jugo si la mezcla es demasiado espesa.
3 Ponga la mezcla en un molde para pan, cubrirlo, y congelar hasta que esté firme, aproximadamente 4 horas.
4 Divida la mezcla en trozos y ponerlo en un recipiente refrigerado y batir hasta que esté cremosa y suave, pero no permita que se derrita.
5 Ponga la mezcla de nuevo en el molde para pan y congelar hasta que esté firme, y luego servir en platos de postre. La receta hace 3 tazas de helado de frutas.
Consejos y advertencias
- Cualquier fruta hace deliciosos helados de frutas, pero los plátanos, las fresas, los melocotones y nectarinas, frambuesas son especialmente buenas opciones.
- Para añadir un toque gourmet a la receta de helado de fruta de crema, mezclar en 2 cdas. de licor. Naranja, cereza o melocotón son especialmente delicioso.
- Para un toque especial, añadir unos trozos de fruta fresca a la parte superior del helado de frutas, o adornar el borde del plato de postre con una rodaja de naranja, limón o lima.