Cómo obtener la pasta de azúcar en una forma de la bola

La pasta de azúcar es a menudo visto como el recubrimiento final en las tortas y se moldea en cifras que pueden superar cualquier tipo de productos de confitería. Se puede teñir con colorante de alimentos, y su suavidad y flexibilidad hace que sea fácil de moldear. Mientras que la pasta de azúcar puede ser un poco temperamentales en climas húmedos o secos, con un poco de delicadeza que puede llegar a ser flexibles de nuevo. Una de las más sencillas formas de pasta de azúcar se puede moldear en que es una bola.

Instrucciones

1 Polvo de las manos con azúcar en polvo o una mezcla de la mitad de almidón de maíz y azúcar en polvo.

2 Evitar el paso de un pedazo de la pasta de azúcar sobre el tamaño de la pelota que desea crear.

3 Coloque la pasta de azúcar entre las palmas de las manos y enrollarla hasta que se convierte en una bola. Si la bola se vuelve pegajoso, el polvo de las manos con más azúcar en polvo. Si la pasta de azúcar se vuelve seca o agrietada, frota las manos con una fina capa de aceite vegetal.