Cómo congelar Spritz las galletas

Galletas recién horneadas spritz son nítidas y crujiente, y pueden ser cubiertos con glaseado o se mantiene normal hasta que va a servir ellos. Debido a que estas galletas absorben la humedad del aire, es importante para mantenerlos en un recipiente hermético. Spritz las galletas se pueden mantener durante varios días en un recipiente hermético a temperatura ambiente antes de que empiecen a llegar rancio y suave. Congelación Galletas Spritz es una manera ideal de asegurarse de que tiene frescos, crujientes y deliciosas galletas en la mano durante meses.

Instrucciones

1 Permitir que los cookies se enfríen completamente sobre una rejilla. Tenga en cuenta que si se coloca galletas en una bolsa de congelador que se crean condensación, que es la humedad que puede hacer que sus galletas suaves y rancio incluso en el congelador.

2 Coloque una docena de galletas refrigeradas en una bolsa de congelador grande y exprimir el aire tanto como sea posible antes de sellar. Utilice un dispositivo protector de los alimentos al vacío y sus bolsas hechas especialmente si los tiene.

3 Coloque las bolsas de galletas en el congelador en una zona donde no van a obtener triturado y almacenarlos durante varios meses.