Cómo hacer frijoles de jalea hecha en casa
Después de todos sus años en el mercado, caramelos de goma siguen siendo uno de los dulces más populares, apelando a todos, desde los niños a los presidentes. Menos sucio que el chocolate, su cáscara dura que hace un buen aperitivo, ya sea para la oficina o para viajar. Usted puede incluso hacer sus propios caramelos de goma en casa.
Instrucciones
1 Coloque 3 paquetes de gelatina, 16 oz azúcar y 12 oz agua en una cacerola. Llevar los ingredientes a hervir a fuego medio, revolviendo a medida que los mezcla. Continuar agitando durante 20 minutos.
2 Retire la sartén del fuego y añadir 1/4 cucharadita. sal, 4 oz. jugo de naranja y 2 oz jugo de limon. Después la mezcla se haya enfriado un poco, agregue 4 cucharaditas. la ralladura de naranja y 4 cucharaditas. limón rallado.
3 Chill un molde para hornear de tamaño mediano, luego llenarlo con la mezcla y deje que se endurezca durante 4 a 5 horas.
4 Afloje la jalea de la sartén con un cuchillo, y lo descarga sobre una superficie de corte. Cortar la gelatina en trozos pequeños, quitar el polvo con la maicena. Ponerlos en una rejilla para que se seque.
5 Vierta los trozos de jalea en el archivo adjunto cuenco de revestimiento, y añadir 2 oz agua y 6 oz Azúcar. Encienda el mezclador de alta durante el tiempo sugerido de acuerdo con las instrucciones del fabricante, o hasta que las conchas han alcanzado el grosor y la apariencia que desea.