Cómo cocinar pescado frito

January 11

Cómo cocinar pescado frito


Freír pescado es una manera rápida y fácil de preparar platos de mariscos. Hay una amplia variedad de recetas y técnicas para freír pescado que hay peces en el mar. Ya sea que vaya a cocinar la llanura de pescado, en pasta, o simplemente añadir un toque de limón, el enemigo para freír pescado es tener el palo de pescado a la sartén. Esto no es nada una mezcla de aceite de canola y la mantequilla no puede rectificar.

Instrucciones

1 Sazone ambos lados del pescado con sal y pimienta.

2 Dragar el pescado en la harina y sacuda el exceso.

3 Calentar una sartén grande a fuego medio-alto. Espere a que la sartén se caliente.

4 Añadir el aceite de canola y la mantequilla a la sartén. La mantequilla y el aceite provocarán un residuo espumoso. Espere a que esta espuma se evapore.

5 Coloque el pescado en el lado de la cacerola, la piel hacia abajo. Agitar la sartén ligeramente para evitar que se pegue. Cocine hasta que se forme una costra de peces dorados. Da la vuelta al pescado y repita.

6 Retire el pescado de la sartén y servir.


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