El emparejamiento de vino para una tarta de cebolla caramelizada

January 7

El emparejamiento de vino para una tarta de cebolla caramelizada


maridaje de vino es todo acerca de agradar al paladar. Un vino puede tener buen sabor de su propia, al igual que una tarta de cebolla caramelizada. Cuando estos dos elementos se combinan juntos, sin embargo, se convierten en una experiencia culinaria distinta. La clave para lograr una experiencia muy agradable en lugar de mal gusto es elegir el vino adecuado para emparejar con su receta de tarta.

Cebolla caramelizada tartas

El primer lugar para empezar cuando se trata de emparejar su tarta de cebolla caramelizada con vino es su receta de tarta. Examinar lo que está en él. tartas de cebolla caramelizada puede ser luz cuando la cebolla se combinan con la coliflor o setas, o pueden asumir una rica nuez cuando se combina con gruyere o el queso de cabra. Siempre que cuenta con una corteza escamosa, mantequilla, tartas de cebolla caramelizada son generalmente dulce ya veces bastante rica. Debido a la variación que existe en cómo se puede hacer una tarta de cebolla caramelizada, hay varios vinos que combinan bien con estas sabrosas tartas.

Sauvignon blanc

vinos Sauvignon blanc cuentan con un cuerpo fuerte, acentuado por un sabor afrutado. Estos vinos blancos son nítidas con un toque de dulzura, lo que hace que combinan bien con el dulce rico sabor de la tarta,. Un buen maridaje de vinos pone de manifiesto elementos del plato de comida con la que se empareja. En este caso, los matices afrutados de un sauvignon blanc destacan la dulzura de la tarta. Sin embargo, su frescura contrasta con la riqueza de la tarta, haciendo un Sauvignon Blanc una pareja interesante y agradable.

Pinot Grigio

Como sauvignon blanc, pinot grigios son los vinos blancos con un sabor afrutado nítido aún. Tienen una textura equilibrada y ácida a menudo cuentan con frutas como la piña, pomelo y naranja. La miel es otro sabor común de un Pinot Grigio. Como uno de los vinos más fuertemente importados en Estados Unidos, grigios pinot gozan de popularidad entre los consumidores de vino. Su luz, refrescantes sabores dulces ellas una excelente opción para el emparejamiento con un aperitivo tarta de cebolla caramelizada hacer.

Luz Vino Tinto

Mientras que los vinos blancos funcionan de maravilla con tartas de cebolla caramelizada, se puede optar por un semáforo en rojo o rosa vino si usted o sus invitados no se preocupan de los vinos blancos. Los vinos rosados ​​son hechas por sangrado jugo de diferentes cubas de vino juntos antes de que el vino tinto tiene la oportunidad de desarrollar un color fuerte y profundo. El color más claro significa un proceso de fermentación lenta. Los vinos rosados ​​son la luz, crujiente, dulce y suave, lo que los hace una excelente opción para una pareja con una tarta de cebolla caramelizada, especialmente uno hecho con coliflor, setas o espárragos.


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