Cómo limpiar el paladar de la boca

Cuando vas a una cata de vinos, quiere probar los distintos sabores complejos de cada vino individual (o cerveza). Si la derecha para descubrir un vino tras otro, los sabores se mezclan y no serán capaces de apreciar la verdadera naturaleza de la segunda o tercera selección. Esta es la razón por la limpieza de su paladar entre sorbos de vino es esencial para sacar el máximo partido de su experiencia de degustación de vinos. No es difícil de limpiar su paladar, pero puede ser difícil tomar el tiempo entre sorbos como seguramente va a estar muy dispuestos a pasar a la siguiente vino. Recuerde, saborear el sabor y disfrutar de cada momento de sacar el máximo provecho de su experiencia de degustación de vinos.

Instrucciones

1 Disfrutar de su primera selección. Generalmente, su primera experiencia se iniciará con el aroma se filtra en sus fosas nasales para coordinar con su paladar. Comience con selecciones de cerveza o de vino más clara primero, ya que no tendrán tan fuerte sabor, lo que hace más fácil la limpieza.

2 Comer un pedazo de pan o una galleta. No hay prisa aquí. Usted todavía tiene los sabores del vino en la boca y usted será capaz de diferenciar más a medida que mastica en el pan. Tenga cuidado con las mantequillas y quesos mientras cata de vinos. Estos pueden tener sabores que pueden impedir su capacidad para limpiar el paladar y competir con los sabores del vino.

3 Sip en el agua. Esto le ayudará a eliminar el pan hacia abajo y despejar cualquier sabor dejado por el vino. No añadir limón al agua, pero el agua con gas sin sabor está bien.

4 Pasar a la siguiente selección y repita los pasos 2 y 3 entre cada vino.

Consejos y advertencias

• No comer caramelos o pastillas de menta o masticar chicle al menos una media hora antes de ir degustación de vinos. Estos son los sabores fuertes que permanecen en la boca y alterar su experiencia de degustación.
• Guarde comidas para después de su degustación de vinos. Esto evitará que los eructos y la plenitud de afectar a los sabores. También es probable que encontrar una buena nueva selección para añadir a su menú de la cena.
• Limitar la degustación de cinco o seis selecciones. Es mejor de apreciar unos pocos a la vez que confundir a su memoria con demasiadas selecciones.
• El vino y la cerveza son las bebidas alcohólicas y se deben consumir de forma responsable. Nunca conducir bajo los efectos del alcohol.