Como en el microondas una Magdalena de arándanos

muffins de arándanos calientes son una delicia recién horneado para añadir a una comida o comer como un bocadillo. Hornear muffins de arándanos puede ser engorroso y lleva mucho tiempo. Cuando se desea un muffin de arándanos sin tomarse el tiempo para hornear, hacer un lote de muffins de arándanos en el microondas durante un aperitivo dulce en cuestión de minutos. Descongelar los arándanos congelados antes de añadirlas a la pasta para los mejores resultados.

Instrucciones

1 Mezclar todos los ingredientes secos en un tazón mediano hasta que estén bien mezclados. Batir los ingredientes húmedos en un tazón pequeño hasta que el huevo se bate y se mezcla a fondo.

2 Verter la mezcla de ingrediente húmedo sobre los ingredientes secos. Mezclar la masa hasta que la harina se distribuye uniformemente y se disuelven. Añadir los arándanos y agitar suavemente para distribuir ellos.

3 Llenar seis moldes para microondas hasta la mitad con la mezcla. Colocarlos en el microondas a máxima potencia durante dos o tres minutos, comprobando que cada 30 segundos después del punto de dos minutos. Retire los muffins del horno de microondas una vez que aparecen fijados.

4 Establecer los moldes a un lado para descansar durante cinco minutos para permitir el arrastre de cocción para completar el proceso de cocción. Retire los muffins de las copas y servir caliente.

Consejos y advertencias

• Se espolvorea con una pequeña cantidad de azúcar a gran cristal en la parte superior de las magdalenas para mayor textura.