La forma de reutilizar los pechos de pollo al horno
El pollo es una carne versátil que complementa una serie de sabores y platos. Crear una matriz de comidas usando pechugas de pollo al horno de sobra. Se puede implementar de pollo para añadir proteína magra a las picaduras de luz, al usarla para arriba ensaladas frías; hacer un bocadillo, o añadir a sopas. Preparar una nueva comida recalentando el pollo y llenarla con la salsa para un impulso de sabor y un gusto diferente.
Instrucciones
Ensalada de pollo
1 Triturar 4 tazas de pechugas de pollo en trozos finos con un cuchillo de sierra. O bien, cortar el pollo verticalmente y luego horizontalmente al cubo en trozos pequeños, dependiendo de la consistencia deseada.
2 Top ensaladas frías, como una ensalada César o Cobb con el huevo o colocar los trozos de pollo en un recipiente de mezcla.
3 Picar 1 taza de apio y 2 cdas. de cebollas en trozos finos. Cortar dos tazas de uvas sin semillas, picar 1 taza de nueces, y cortar rodajas de manzana finas para crear una ensalada de pollo dulce, Waldorf, si se desea. Añadir los ingredientes al recipiente de mezclado.
4 Añadir 3/4 taza de mayonesa, 2 cucharadas. de jugo de limón, 1 cucharadita. de sal y 1 cucharadita. de pimienta para el recipiente de mezcla.
5 Mezcle los ingredientes en el recipiente de mezcla. Enfriar la mezcla de ensalada de pollo en el refrigerador durante 30 minutos. Difundir ensalada de pollo en pan de molde o la parte superior de una ensalada con él.
Sopa de pollo
6 Lavar, pelar y cortar en rodajas finas cuatro zanahorias, cuatro tallos de apio y una cebolla.
7 Trae 4 tazas de caldo de pollo a hervir a fuego alto durante dos minutos. Reduce el calor al mínimo. Añadir las verduras y cocinar durante unos dos minutos.
8 Cortar la pechuga de pollo en tiras finas o trozos más grandes, dependiendo de la textura deseada. Añadir los trozos de pechuga de pollo a la olla y cocine a fuego lento durante tres a cinco minutos hasta que las verduras estén tiernas.
Tacos de pollo / Fajitas
9 Precalentar el horno a 350 grados F. Caliente 1 cucharada. de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
10 Cortar uno rojo, uno verde y uno amarillo pimiento en rodajas finas. Rebanada de una cebolla en rodajas finas. Añadir las verduras a la sartén y cocinar durante unos cinco minutos.
11 Cortar las pechugas de pollo en trozos o rodajas finas y añadir el pollo a la sartén. Añadir tacos de fajita o saborizante. Mezcle los ingredientes y mezclar. Deje que se cocine a fuego lento durante cinco minutos.
12 Calentar tacos o conchas de tortilla durante aproximadamente un minuto en el horno. Retire los tacos del horno. Cuchara la mezcla de pollo y verduras en el taco o tortilla.
13 Agregue los ingredientes como el cheddar o queso Colby Jack, crema agria, guacamole y salsa, si lo desea.
Pollo parmesano
14 Precalentar el horno a 350 grados F. Rocíe una cazuela con aceite en aerosol para cocinar. Lleva 6 onzas de agua a hervir a fuego alto.
15 Colocar las pechugas de pollo en la parte inferior de la sartén. Cucharón salsa de tomate cocinado sobre la parte superior del pollo. Añadir 1 a 2 tazas de queso mozzarella rallado y espolvorear el queso parmesano en la parte superior de la salsa.
dieciséis Hornee el pollo parmesano durante 10 minutos en el horno hasta que el queso se derrita y el pollo es caliente.
17 Hervir 1 libra de pasta para unos ocho minutos. Escurrir la pasta en un colador. Placa de la pasta. Retire el pollo parmesano del horno y la parte superior de la pasta con ella.