El acero ollas y sartenes mejor calidad inoxidable

Las ollas y sartenes de mejor calidad son hechas por algunos de los nombres familiares en utensilios de cocina, tales como All-Clad, Calphalon, Viking, Le Creuset y JA Henckels. El mejor en calidad depende de sus preferencias personales por su apariencia, durabilidad, facilidad de uso y valor. El grado más alto de acero inoxidable ollas y ollas están casi toda hecha de un material compuesto de aluminio o cobre y acero inoxidable. Sus núcleos de aluminio y cobre ofrecen la conducción de calor superior, mientras que la superficie de acero inoxidable que se envuelve sobre ellos es durable y fácil de mantener.

Cobre-núcleo de acero inoxidable utensilios de cocina

Muchos chefs de todo el mundo prefieren usar sólo los mejores utensilios de cocina disponibles, de acuerdo a los sitios web de Reluctant Gourmet Chef y Talk. Mientras que las preferencias varían, muchos optan utensilios de cobre-core. El cobre es el mejor conductor de calor de todos los metales usados ​​en la fabricación de utensilios de cocina, pero también es el más caro.

Con más de cuatro décadas de la artesanía a su nombre, All-Clad Metalcrafters es la empresa elegida para macetas con núcleo de cobre y sartenes. Su línea de productos incluye 15 tipos de ollas y sartenes de la mantequilla 1/2-quart más caliente a la olla de 8 cuartos.

Miu Francia, un fabricante francés, realiza una de 10 piezas set de cocina y núcleo de cobre con una superficie antiadherente de nivel profesional. Incluye varios tamaños de olla, sartén, olla y sartén.

Aluminio-núcleo de acero inoxidable utensilios de cocina

Una de calibre pesado, núcleo de aluminio de capas múltiples ha convertido en el estándar popular para los utensilios de cocina de acero inoxidable. Según el sitio web Reluctant Gourmet, las mejores ollas y sartenes tienen asas que están remachadas a los mangos de las ollas y no plásticos que se pueden poner en el horno. También deben ser más gruesa y plana para que el calor se distribuya uniformemente.

Calphalon, una empresa estadounidense, produce su línea contemporánea inoxidable con acero inoxidable cepillado y ángulos elegantes. Dispone de ocho, 10 y 13 piezas Conjuntos, así como piezas individuales especiales, como un wok de fondo plano de acero y una cacerola de la parrilla redonda de 13 pulgadas.

Demeyere es una empresa con sede en Bélgica. Se enorgullece tanto en el diseño como lo hace en una funcionalidad superior. Sus múltiples colecciones de utensilios de cocina en realidad están fabricados con una sofisticada mezcla de cobre y aluminio revestido de acero inoxidable.

Con base en Memphis, Tenn., Viking produce su línea Professional Series VSC con un compuesto de múltiples capas de aleación de aluminio y acero inoxidable. Ofrece una extensa línea de ambas piezas individuales y juegos completos.

Mejor con valores de calidad de utensilios de cocina

Mientras que algunos equipos de cocina profesional le costará más de $ 1,000, muchas líneas de ollas y cacerolas ofrecer alta calidad sin romper su banco. El mejor de estos incluyen utensilios de cocina Emerilware por el famoso chef Emeril Lagasse y la firma Kirkland conjunto Tri-capas de acero inoxidable utensilios de cocina.

Si usted es una de esas personas que insisten en usar el mejor, pero no tienen el presupuesto para ello, es posible que desee considerar sólo la compra de las ollas y sartenes esenciales que usted realmente necesita. La página web de Real Simple recomienda puede utilizar de tres piezas conjunto que consiste en una olla, sartén y cacerola para cubrir todas las necesidades de su cocina.