Herramientas de mano para la cocción de las empanadas

February 9

Herramientas de mano para la cocción de las empanadas


Hacer un pastel es algo más que seguir una receta. También necesita las herramientas adecuadas para crear un sabroso pastel. Existen herramientas electrónicas tales como un procesador de alimentos, una licuadora o una batidora eléctrica. También existen herramientas para hornear, tales como placas circulares y de las aves de tarta. Cucharas y tazas de mezcla son herramientas de preparación comunes. Entonces, hay herramientas de mano, que son las que se manipula manualmente para llegar a su producto final.

Rodillo

los contactos de balanceo se utilizan para aplanar y dar forma a la masa. Un modelo de rodillos cuenta con asas, mientras que un modelo de varilla viene sin asas. De cualquier manera, utilizar la presión para aplanar la masa mientras rueda.

pastelería Blender

Un mezclador de masa, o un cortapastas, ayuda a combinar la grasa para su corteza en la harina. Generalmente, tiene un mango unido a varias tiras de metal. Presione la licuadora en la mezcla, tire hacia arriba, y repetir hasta que se integra la grasa. Alternativamente, si usted no es dueño de un mezclador de masa, a continuación, utilizar dos cuchillos de mantequilla. Mantenga un cuchillo con ambas manos, y cortar a través del centro de la mezcla, tirando de los cuchillos en direcciones opuestas, una especie de hojas de tijera.

Caucho raspador

Una espátula de goma se ve como una espátula de goma que se utiliza para raspar los lados del tazón cuando están en el horno. Utilizarlo para masas o utilizarlo para mezclar sus rellenos.

Raspador de pasta

Un raspador de masa viene en varios estilos. Hay hojas de metal que tienen un mango unido a ellos, y también hay versiones de plástico que se asemejan a un raspador de goma. Limpiar la superficie de trabajo con el raspador después de rodar su masa.

Harina Duster

Un enharinador le permite espolvorear harina. Espolvorear harina sobre su corteza o en el mostrador antes de colocar la masa. Luego, coloque la harina en el interior de un montón de bobinas dentro de la enharinador. Cuando se aprieta el mango, las bobinas de apertura de la harina para espolvorear.

masa acoplable

Docking masa ayuda a evitar que la masa burbujeante cuando se está en el horno. Un cargador de muelle es un rodillo que tiene dientes que sobresalen fuera de ella. Coloque los agujeros en la masa mediante el uso de un cargador de muelle, o simplemente usar un tenedor para lograr los mismos resultados si la herramienta de mano no está disponible.


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