Cómo hacer panecillos de levadura Orange-esmaltadas

panecillos de levadura, servido por los cocineros del hogar y en la cocina, hacen adiciones deseables a las comidas debido a su textura y sabor. A diferencia de los rodillos de la gota y galletas, panecillos de levadura se pueden formar en un formas incluyendo redonda y anudado. Los rollos se elevan cuando se hornea, la producción de formas uniformes con, tapas de oro-marrón suave. panecillos de levadura producen un aroma agradable y son codiciados por el sabor mejorado que resulta cuando se sirve con mantequilla. Usted puede comprar ingredientes para panecillos de levadura en un supermercado o tienda de alimentos saludables regular.

Instrucciones

1 Verter el agua caliente en un recipiente para mezclar y añadir la levadura se disuelva. Añadir la mantequilla derretida, los huevos, la crema agria, 1/4 taza de azúcar y sal. Mezclar bien los ingredientes juntos. Poco a poco agregar la harina para hacer una masa suave y continuar mezclando bien.

2 Pasar la masa en un recipiente bien engrasado, cubrir y dejar subir la masa en un lugar cálido durante aproximadamente 1 1/2 a 2 horas, o hasta que la masa haya duplicado su volumen.

Combinar la piel de naranja y 3/4 taza de azúcar en un tazón pequeño y dejar a un lado.

3 Perforar la masa hacia abajo y transferirlo a una superficie enharinada. Amasar la masa durante siete minutos, o hasta que esté suave. Divida la masa en dos, cada mitad en formar una bola y rodar cada bola hasta en un círculo de 12 pulgadas con un rodillo.

4 Cepillar cada círculo de masa con 1 cucharada de mantequilla derretida y espolvorear la parte superior de cada uno con la mezcla de azúcar y la cáscara de naranja. Cortar 12 rollos en forma de triángulo con un cortador de galletas o un cuchillo y enrollar cada triángulo a partir de finales de ancho.

5 Coloque los rollos en una bandeja de hornear engrasada con el punto superior del triángulo hacia abajo en la bandeja de hornear. Cubrir los rodillos con un paño limpio y dejar que ellos se elevan durante 45 minutos o hasta que doble su tamaño.

Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit y hornear los rollos durante 25 minutos.

6 Combine 1 taza de azúcar en polvo, 3 cucharadas de leche descremada, 1 cucharadita de esencia de naranja y una pizca de sal en una cacerola pequeña para hacer el glaseado. Cocer el esmalte a fuego lento, revolviendo con frecuencia hasta la cabeza. Arriba los panecillos de levadura con el esmalte, mientras están calientes.