Acerca de relleno de pan de maíz

relleno de maíz, o vestirse, es una variación común de las recetas tradicionales de relleno, la mayoría de las cuales dependen en gran medida de las tradiciones familiares y personales. En su forma más básica, todo el relleno consiste en cubos de pan secas agitados en mantequilla o caldo para humedecer, con la adición de especias. Se rellena con mayor frecuencia en las aves de corral o se incluye como un plato independiente.

Geografía

relleno de maíz es más popular en el sudeste de los Estados Unidos que en otras partes del país, como es típico de la mayoría de las recetas de pan de maíz. Maíz era una vez un alimento básico de los hogares del sur, por lo que por lo general era suficiente a mano. Pan de maíz se convirtió en el relleno para cocer al horno pollo dentro, pavo o aves salvajes, o para proporcionar un plato de acompañamiento para un guiso tales como pescados y mariscos y salchichas jambalaya.

Identificación

El relleno hecho con pan de maíz tiene una textura más densa en comparación con el hecho de pan de trigo. Se puede cocinar en lotes muy pequeños o en cantidades lo suficientemente grandes como para alimentar a las familias más grandes. El relleno debe ser un poco en el lado seco si se utiliza para rellenar un pájaro, y se mantiene húmedo si se utiliza como un plato de acompañamiento. Una receta muy popular pan de maíz relleno tradicional de acción de gracias ofrece cebolla picada y salteada apio en una taza de mantequilla, pan de maíz con desmenuzado o en cubos añadió, junto con la sal, pimienta, salvia y tomillo.

tipos

Muchas variaciones en la receta básica son fáciles de tratar, la mayoría de las tradiciones del sur continuas. Incluyendo salchichas o tocino en el relleno añade un gran sabor. Los sustitutos de los ingredientes crujientes podrían ser manzanas, castañas de agua, zanahorias o pimientos verdes o rojos. Trate de añadir nueces a las manzanas, o crear un giro completamente diferente con peras o arándanos con pacanas. Una receta criolla exige numerosas especias incluyendo la pimienta de cayena, orégano, tomillo, albahaca y ajo. Añadir los pimientos jalapeños para un relleno de maíz super-picante.

Opciones de Quick

Si usted no tiene pan de maíz en la mano y desea una forma rápida de hacer algunos, mezclas en caja están disponibles. También podrás comprar magdalenas de maíz y utilizar aquellos para el pan desmenuzado, lo que añadirá un sabor más dulce. Empaquetado relleno de maíz se pueden comprar también, y se puede tratar de añadir ingredientes adicionales si así lo prefiere.

Caracteristicas

Pan de maíz normalmente es libre de gluten, pero si se utiliza una mezcla de caja, que tendrá que comprobar los ingredientes para estar seguro. A pesar de que parece como una contradicción, relleno de pan de maíz básica es un plato vegetariano. Se puede comer en el lado o rellenas en grandes cabezas de los champiñones, pimientos, cebollas y en floración o tomates. relleno de maíz hace un gran desayuno después de las vacaciones simplemente por servir a dos más fácil huevos en la parte superior.