Cómo cocinar un pastel de carne estilo sureño

Pastel de carne es un alimento común en los hogares del sur. La combinación de carne de res molida con los condimentos en forma para parecerse a una barra de pan es una comida rápida que las madres ocupadas sirven a sus familias y amigos cuando el tiempo puede ser corto para una comida grande. El tiempo total para preparar es menos de 10 minutos. Añadir esto con puré de patatas y un vegetal, y usted tendrá una verdadera comida del sur que su familia va a exigir semanal.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados.

2 Combinar 2 lbs. de carne picada (o carne picada), dos huevos, 1 taza de agua y 1/3 taza de salsa de tomate en un bol.

3 Aplastar un paquete de galletas saladas y verter en el recipiente de mezcla.

4 Combine un paquete de mezcla de sopa de cebolla con la mezcla de pastel de carne en el recipiente de mezcla.

5 Mezclar todos los ingredientes juntos. Una cuchara de madera puede ser lo suficientemente fuerte como para mezclar los ingredientes; Sin embargo, puede utilizar sus manos, si lo prefiere.

6 Coloque la mezcla de pastel de carne en un molde para pan sin engrasar. Conformar el pastel de carne para llenar todos los bordes de la sartén y para formar una forma redondeada en la parte superior.

7 Frote la salsa de tomate sobre la parte superior del pastel de carne. El espesor de la capa de salsa de tomate debe estar basada en sus preferencias personales.

8 Poner el molde de pan en el horno. Usted puede optar por colocar el molde de pan dentro de un molde para hornear o en una bandeja de horno, porque la grasa que produce el pastel de carne puede desbordarse y cubrir el fondo del horno, así como los bastidores.

9 Hornear a 350 grados durante una hora. Una vez hecho esto, retirar y servir.

Consejos y advertencias

• Para una verdadera comida del sur con su pastel de carne, añadir el puré de patatas, guisantes y maíz.